Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Wok macaroni met kip

Wok macaroni met kip

Najat

Najat

Photo by Najat

Iedereen die dit gerecht heeft opgegeten is er positief over en wil meteen het recept hebben om het zelf te kunnen maken. Het is een lekkere maaltijd wat makkelijk en snel te maken is dus je hoeft niet uren in de keuken te staan om deze macaroni met groente en kip te maken. Deze ingrediënten gaan zo goed samen want het eindresultaat is heerlijk smeuïg, mals, sappig en rijk van smaak!

Met dit simpele wokgerecht van macaroni ben je zo klaar. Een goede wokpan of pan met dikke bodem is een vereiste vind ik om dit eenvoudige gerecht te maken. Even de olie in de wokpan verhitten, roerbak met verse groentes en kip, roer het samen met een houten lepel en dan heb je binnen no time dit heerlijke wokgerecht op tafel. Lekker smullen!

4/5 porties
Easy

Ingrediënten

kipmarinade

pasta-mengsel

Shop ingredients:

Tips

- Voeg een pepertje of sambal toe voor een pittige smaak. - Voeg groentes toe naar keus. - Wil je het vegetarisch houden dan kun je de kip weglaten. - Vervang vlees met vis. - Vervang olijfolie met zonnebloem- of sesamolie.

Stappenplan

Stap 1
1

Snijd de kipfilet in stukjes (3 bij 3 cm). Voeg de kurkuma, paprikapoeder, zout, zwarte peper, paprikapoeder, gemberpoeder, geraspte knoflook en olijfolie toe. Meng alles samen en laat de kruiden intrekken.

Stap 2
2

Bak de kip gaar in een steelpan en leg apart.

Stap 3
3

Breng ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de macaroni toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook voor zo’n 8 tot 10 minuten. Giet de macaroni af in een vergiet en laat het water uitlekken.

Stap 4
4

Verhit de olijfolie in een pan en bak de groentes voor zo'n 7 minuten. Voeg de sojasaus, oestersaus, chilisaus en tomatenpuree toe en laat de saus lekker pruttelen. Roerbak de macaroni mee met de saus en maak er één geheel van. Als laatst voeg je de kip toe. Bak samen tot een geheel.

Stap 5
5
Stap 6
6
Stap 7
7
Stap 8
8
Stap 9
9
Stap 10
10

35 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

saida 8 jaar geleden

Hi Najat,

Misschien rare vraag, maar van welke merken gebruik jij de soja, oester- en chillisaus.

Thanks

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Saida, geen rare vraag hoor! Ik gebruik Soja saus van het merk Kikkoman, oestersaus van het merk Lee Kum Lee en de chillisaus van de lidl.

Xx Najat

Saida Fouradi 8 jaar geleden

Thanks babe

Patricia 8 jaar geleden

Wij vonden het heerlijk!!
Ik had er ook nog een paddestoelenmix doorheen gedaan?

soso 8 jaar geleden

salam, mag ik de chineze roerbak met iets anders vervagen?

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Wa’elikoem Selam soso, ja je kan het vervangen met groentes naar keuze 😉

Nadia 8 jaar geleden

Salaam Najat,
Kan je dit alleen met macaroni maken of ook met b.v penne?
Alvast bedankt

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Wa’elikoem Selam Nadia,

Ja dat is mogelijk 🙂

Nadia 8 jaar geleden

dank je wel voor het recept ik heb het uiteindelijk met penne gemaakt en het heeft wederom gesmaakt.

Tjitske 8 jaar geleden

Salam najat! Wat geniet ik toch van jou recepten!! Mijn vraag is, of dit gerecht erg pittig is of ook geschikt voor kinderen? Groetjes een fanatieke kookmuts tjitske

Reply
Saloua 8 jaar geleden

Dit was echt een heerlijk gerecht. Bedankt voor het delen.

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Altijd graag gedaan Saloua! xx

Naoual 8 jaar geleden

Hoi najat.
Ik heb hem gemaakt hij was wel lekker maar vond het een beetje een bittere na smaak hebben. Ligt denk ik aan oestersaus en sojasaus. Kan ik deze 2 vervangen door 80 ml ketjap ? Of wordt het hierdoor te zoet ?

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Naoual, ja dat is mogelijk. Belangrijk is dat je de juiste oestersaus en soja saus gebruikt. Je zou inderdaad ketjap manis kunnen toevoegen. Zoet kan met zulke gerechten ook lekker zijn en je kunt ook altijd nog wat zout toevoegen om het minder zoet te maken 🙂

3endoesh27 8 jaar geleden

Assalaamu ‘eleykoem,
Was erg lekker Hamdoelilaah. Heerlijk pasta gerecht.
Ook geschikt voor kinderen, als je er geen sambal bij doet is het niet pittig.
Heb groentes naar keuze gebruikt.

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Wa’elikoem Selam lieverd!

Fijn om te horen dat het gerecht in de smaak is gevallen! Leuk dat je het eindresultaat deelt <3

Xx

Ummisra16 8 jaar geleden

Lieve najat gebruikt je deze oester saus?

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi ummisra, ja die is heerlijk!

Ummisra16 8 jaar geleden

Bedankt voor je snelle antwoord! ?

Intissar 8 jaar geleden

Ik wil even zeggen dat ik dol ben op al jouw recepten! En me man is er ook blij mee…. Hij eet elke avond heerlijk dankzij jouw recepten Hahaha! Xxx

Reply
Bouchra 8 jaar geleden

Dit was niet lekker. Sorry

Reply
Natas 8 jaar geleden

Hi Najat,
Kan ik de oestersaus ook weglaten? Ik ben daar niet zo dol op.

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Natas, ja dat is mogelijk en dan zou je het kunnen vervangen met een andere saus waar je wel van houd 🙂

Jayda100159 8 jaar geleden

Wederom een top recept! Ik at zo een soort macaroni op school in mijn jeugd. En heb jaren het na proberen te bootsen, maar niets smaakte hetzelfde. Mijn gezin houdt ook niet meer van macaroni, maar deze smaakte precies zoals ik jaren zocht en mijn gezin genoot er echt van. Dank je!!!

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Jayda,

Wat fijn om te horen dat het zo goed in de smaak is gevallen en lief dat je een bericht achterlaat! Dat waardeer ik echt <3

Veel liefs Najat!

Mary 8 jaar geleden

Ipv oestersaus en sojasaus
Heb ik wat sweet chili saus gebruikt en ketjap manis.
Echt heerlijke wok recept!

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Dat klinkt heerlijk Mary! En wat ziet dat er weer heerlijk uit topper, ga vooral zo door xx!

Sarah 8 jaar geleden

Wat zijn de hoeveelheden van alles als je dit gerecht voor 2 personen wilt maken?

Reply
NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Sarah, je kunt het recept halveren

Oem Amin 8 jaar geleden

Was superrrr lekker, kom geen foto maken want het was zo op!!!?

Reply
Daanb13 8 jaar geleden

Bij het maken dacht ik wat een rare ingredienten bij elkaar. Maar vond het echt heerlijk. Is zeker voor herhaling vatbaar

Reply
Daisylima92 7 jaar geleden

Hai Najat,
Ik wil je laten weten hoe trots ik op jou ben. Ik ken je niet persoonlijk maar wat ontzettend lief dat je dit doet! Ik heb al zoveel gerechten van jou uitgeprobeerd en allemaal super lekker.

Reply
Karima 7 jaar geleden

Heerlijk, míjn dochtertje van 8 heeft het gerecht gemaakt. Het is zo duidelijk beschreven dat ze het zonder hulp kan maken.

Reply