Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Kip piri piri

Kip piri piri

Najat

Najat

Photo by Najat

Ben jij ook zo dol op lekker en pittig eten? Dan moet je deze vurige kip uitproberen want het is o, zo lekker! Ik ben nu eenmaal een grote liefhebber van pittige eten en vind het altijd leuk om zo nu en dan een spicy recept met jullie te delen. Voor een heerlijke, knapperige bite heb ik er stukjes groentes bij toegevoegd en de heerlijke kruiden zorgen voor een spicy sensatie (it’s lit)! Ben je niet zo van team pittig maar wil je het toch uitproberen? Dan zou je het rustig kunnen opbouwen door een beetje van de piri piri kruiden te gebruiken zodat je er aan kunt wennen, na een tijdje zal het allemaal meevallen en wil je nog meer 😉

4/6 porties
Medium

Ingrediënten

Shop ingredients:

Tips

- Marineer de kip voor een nachtje zodat de smaak goed intrekt, leg het afgedekt in de koelkast leggen. - Serveer het met hamburgerbrood of de saf's broodje. - Voeg groenten toe naar keuze. - Serveer het met een lekker sausje. - Maak de piri piri pizza brood.

Stappenplan

1

Snijd de kipfilet, ui en paprika en rasp de wortel.

Stap 2
2

Doe de kip in een diepe kom en voeg de piri piri kruiden, wortel, paprika, ui, kippenbouillon, uienpoeder, zwarte peper, chilipoeder, zout op smaak en zonnebloemolie toe. Marineer de kip voor minimaal 15 minuten (het liefst een nachtje).

Stap 3
3

Bak de kip gaar.

Stap 4
4
Stap 5
5
Stap 6
6

7 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

OemKhaoula34 9 jaar geleden

Assalamoe 3alaykoem liefie,

Ma Cha Allah ziet er zoals altijs heerlijk uit.
Ik wil graag weten waar ik de piri piri kruiden kan vinden??

Baraka Allahoe Fiekie

Reply
NajatsKeuken 9 jaar geleden

Wa’elikoem Selam Oumkhaoula!

Dank je wel!! De piri piri kruiden koop ik altijd bij de Toko. Daar vind ik ze het lekkerst 🙂

Navin Singh 9 jaar geleden

Hoi,

Geweldige site, gelukkig dat het is vernieuwd, want het nieuwe design is veel beter. En ik geniet echt van al je creaties! Ik heb wel een verzoek, is het misschien mogelijk om op in ieder geval één van de foto’s ook de naam te vermelden van het gerecht? Zoals dit: http://www.brendakookt.nl/2014/08/24/paprikasoepje/

Reply
NajatsKeuken 9 jaar geleden

Hi Navin,

Dank je wel!! Zal er in de toekomst aan denken is inderdaad erg handig! Dank je wel voor tip <3

Groetjes Najat

Navin Singh 9 jaar geleden

Hoi,

Thanks, en ik had nog wat andere opmerkingen, maar zal dat hier posten: https://dev.kookmutsjes.com/vernieuwde-website/.
Ik kan zelf nog niet zo goed koken, maar krijg echt inspiratie door jouw site, het is zeker één van de beste foodblogs. 🙂

Navin Singh 9 jaar geleden

Trouwens, ben jij Belgisch Marokkaans, of kom je uit NL? Ik heb zitten lezen over de geschiedenis van deze site, maar dit werd me niet duidelijk. Vond het wel interessant om te weten. :p

Reply
Sin 9 jaar geleden

Hoi Najat,
Je recepten zijn superrrr bedankt voor t delen. Heb je ook recept voor die broodjes ?
Groettjes

Reply