Pittige spaghetti met gamba
Najat
Photo by Najat
If you fancy a spicy meal, this is one after your heart. This spicy spaghetti and prawns recipe is perfect for you. It is good in taste, tasty and fiery. I was really craving something spicy the last few days, but it had to be ready quickly. Now I know that the hot chicken sandwiches are a big favorite around the house and are easy/quick to make. That is why I was inspired by the simple hot chicken sandwiches , because you also know how to quickly find your way to this recipe. They are doing very well!
This is a tasty spicy dish and because of the spaghetti, you also have a quick and delicious meal that you have on the table in no time. It’s quite spicy, so add it to your own taste (it’s just what you feel like). Add tasty crunchy vegetables, that’s so tasty!
Ingrediënten
voorkoken
WOK
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Breng een pan met ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen, voeg je eerst de zout, scheutje olie toe en daarna de spaghetti. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het goed samen. Laat de spaghetti zo'n 11 tot 14 minuten koken. Doe het in een vergiet en laat het water uitlekken.
Snijd de ui en champignons in reepjes. Rasp de knoflook.
Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui toe en bak het voor 3 minuten. Voeg de peultjes, champignons en knoflook toe, bak alles samen voor zo’n 4 minuten. Voeg de gamba’s, paprikapoeder, uienpoeder, zwarte peper, viskruiden, bami kruiden, zout en kippenbouillon toe. Roerbak alle ingrediënten samen voor 2 minuten. Voeg de ketjap manis en sambal toe, wok het mee voor een paar minuten.
Voeg de spaghetti toe en wok het mee tot een geheel. Proef om te kijken of er genoeg zout in zit, anders voeg je zout toe naar eigen smaak (ik heb 4 gram zout toegevoegd).
17 Reacties
Welke spaghetti gebruik je kan ik ook kipfile in plaats van garnalen doen
Hi Nawal, ik heb die van de Lidl gebruikt. Zit in een gele pakje. Je zou de gamba kunnen vervangen met kip, maar houd er wel rekening mee dat je het dan langer moet bakken.
hi najat, vraagje: als je kipfilet doet ipv gamba..wanneer voeg je de kipfilet dan toe?
Hi Fatima, ja dat is mogelijk. Je zou de kip alleen kunnen bakken en dan later toevoegen of je zou het rauw mee kunnen wokken met de groentes.