Kaas-ui kippakketjes
Najat
Photo by Najat
Deze kippakketjes gevuld met romige kip-kerrie zijn niet alleen heerlijk, maar ook super makkelijk en eenvoudig te maken. Binnen een mum van tijd heb je een smaakvolle maaltijd op tafel staan die zeker in de smaak zal vallen!
Ingrediënten
KIPMENGSEL
OMHULSEL
TOPPING
Shop ingredients:
Tips
Vervang het kippenbouillonblokje door zout naar smaak. Smaak zal wel anders zijn.
Voeg kaas toe die jij lekker vindt.
Gebruik groenten naar wens.
Stappenplan
Was en snijd de kip in stukjes. Pel en snipper de gele ui.
Verhit de olijfolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kipfilet, kerriepoeder, cayennepeper, uienpoeder, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe, en verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan. Bak gedurende 2 minuten. Voeg de gele ui toe en bak 3-4 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom toe en kook 4-5 minuten, of totdat de saus is ingedikt. Voeg als laatste de Grana Padano toe en meng goed.
Neem een wrap. Leg er kaas op, schep het kipmengsel erover en vouw ze dicht tot een pakketje. Herhaal de werkwijze.
Leg de kippakketjes in een ovenschaal of bakvorm. Smeer ze in met kruidenroomkaas en strooi er geraspte kaas en gele ui over.
Zet de kip-kerriepakketjes in een voorverwarmde oven op 200 °C en bak gedurende 10-12 minuten, of totdat de kippakketjes mooi goudbruin zijn gekleurd.
Hier is het kant-en-klare uiterlijk van Cheese Onion Chicken Wraps
2 Reacties
Was echt super smakelijk en stond snel op tafel dankjewel voor alle lekkere en duidelijke recepten x
Hi Najat dit was echt zo superlekker! Wat een aanrader 😍!