Crunchy no bake koekjes

Smelt de witte chocolade au bain marie, dit doe je als volgt:
Doe een laagje water (2 cm) in een steelpan en breng aan de kook. Neem een bord (iets groter dan de steelpan) en leg hier de stukgemaakte witte chocolade op. Leg het bord boven de steelpan met kokend water. Zorg ervoor dat deze boven het water hangt en dus niet het water raakt. Na een minuut of twee zie je dat de witte chocolade begint te smelten. Roer de witte chocolade tot een gladde massa.

Breek/hak de kokos nizza koekjes klein.

Doe de gesmolten witte chocolade in een diepe kom en voeg de nizza koekjes toe. Meng goed.

Vul de mini cupcakepapiertjes met het chocolademengsel.

Hak de maltesers in stukken. Garneer de koekjes met Maltesers. Laat de koekjes staan totdat de chocolade hard is.