Amandelkoek in honing
Najat
Photo by Najat
There is no wrong way to make this, zolang je maar deze heerlijke honingkoekjes maakt, win je altijd! Deze lekkere uitgesneden honingkoekjes die mooi hun vorm behouden zijn enorm verslavend. Samen met een heerlijk kop koffie of thee, zijn ze perfect voor vandaag! Maak, bak & geniet!
Ingrediënten
KOEKJESDEEG
GARNERING
Shop ingredients:
Stappenplan
Doe de roomboter, poedersuiker en zout in een diepe kom en mix dit samen goed. Voeg de melk, oranjebloesemwater, fijngemalen amandelen, kaneelpoeder en bloem toe. Kneed alle ingrediënten samen.
Verdeel het koekjesdeeg in een bakvorm (vergeet de bakpapier niet) en maak het glad met een lepel. Zo maak je alles mooi en geleidelijk recht. Snijd het in blokjes en leg er een amandel op.
Leg het in een voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 20/25 minuten of tot de zijkanten mooi bruin kleuren.
Snijd de koekjes goed los van elkaar en laat het afkoelen.
Warm de honing op. Giet de honing over de compleet afgekoelde koekjes en laat het goed intrekken voor een paar uur.
17 Reacties
Hoe groot is bakplaat
Staat erbij, 38X26 cm (zie roze infobalk).
Heb ik niet gezien bedankt voor je reactie 😍