Red velvet bloemetjes

Mix de roomboter, vanillesuiker en suiker tot een glad geheel en voeg de ei, zout, bakpoeder, cacao, bloem en maizena toe. Mix alles tot een mooi geheel, voeg dan de kleurstof toe. Doe er folie om heen en leg het een uur of langer in de koelkast.

Maal de oreo fijn en voeg de nutella toe. Meng tot een geheel.

Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en rol het deeg uit tot een lap. Haal er rondjes uit met een koekjes vorm. Leg er een oreo bolletje op (4 gr).

Vouw het naar elkaar toe en rol het tot een bol.

Maak met een tandenstoker lijntjes aan de zijkant van het bolletje of laat het gewoon lekker plain (zonder streepjes). Leg het op een bakpapier beklede bakplaat.

Leg het in een voorverwarmde oven op 180 °C voor zo’n 20 tot 25 minuten.

Dompel het in poedersuiker.