Wrapburger met gehakt
Najat
Photo by Najat
Wrapburgers, deze zijn lekkerder dan ze in werkelijkheid klinken! Ik heb ze gevuld met zoveel lekkers plus een heerlijke saus die je moet uitproberen, you’ll love it! Ze zijn heel simpel te maken en snel klaar wat ze ideaal maakt voor de drukke doordeweekse dagen!
Ingrediënten
GEKARAMELISEERDE UI
BURGER
SAUS
OMHULSEL
EXTRA
Shop ingredients:
Stappenplan
Snijd de gele ui in halve ringen.
Verhit de zonnebloemolie in een pan op hoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak tot de randen goudbruin kleuren. Zet het vuur laag en bak, afgedekt, 15 minuten. Voeg het zout en de ketjap manis toe. Meng goed. Bak 5 minuten. Schep de gekarameliseerde ui uit de pan en leg apart.
Doe het gehakt, zout, paneermeel, de paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, cayennepeper en olijfolie in een kom. Kneed goed.
Vorm er 3 grote burgers van. Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de burgers aan elke kant in een paar minuten gaar.
Doe de mayonaise, chilisaus, currypoeder, zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, honing in een kom en meng samen. Voeg zout toe naar smaak.
Neem een grote wrap en werk met deze volgorde:
- Saus
- Sla
- Burger
- Kaas
- Gekarameliseerde ui
- Avocado
- Tomaat
- Saus
Leg er een kleine wrap op en vouw de zijkanten naar binnen. Maak goed dicht.
Leg de wrapburger op een grillplaat. Gril 2-3 minuten of tot de kaas goed is gesmolten.
1 Reacties
Dit was echt verrassend lekkerer!!!!