Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Turkse rijst met groentes

Turkse rijst met groentes

Najat

Najat

Photo by Najat

Je kijkt nu naar een eenvoudig, simpel en lekker recept van groentes en rijst! Het is een complete maaltijd gemaakt uit één pot wat een geweldige aanvulling zal zijn tijdens het avondeten. Zoals je kunt zien, ben ik geïnspireerd geraakt door de Turkse keuken, ben namelijk dol op de diversiteit hiervan. En weet je, in een mum van tijd heb je deze lekkere avondmaaltijd al op tafel staan. Ik ben echt een rijst liefhebber en houd ervan wanneer ik de perfect gebakken rijstkorrels tevoorschijn zie komen. This makes my day over and over again en het ziet er altijd zo uitnodigend uit.

Voeg eventueel je favoriete groentes toe en je zult versteld staan van de heerlijke smaak. Bovendien is het heel erg vullend en als je nog wat deze verrukkelijke Turkse rijst met groentes over hebt, kun je het de volgende dag lekker op al je gemak opnieuw opwarmen. Of gebruik bijvoorbeeld de groentes die je nog over hebt in de koelkast! Ik geloof namelijk sterk dat je heerlijk kunt eten met de restante groentes uit de koelkast. Je moet gewoon lekker creatief doen!

3 porties
Easy

Ingrediënten

Shop ingredients:

Tips

- Gebruik een pan met dikke bodem! - Voeg groentes toe naar eigen keus. - Vervang kippenbouillon met een groentebouillon. - Je kunt ook vlees toevoegen.

Stappenplan

1

Snijd de groentes klein.

Stap 2
2

Doe roomboter in een pan en voeg de vogeltongetjes toe. Bak ze mooi goudbruin.

Stap 3
3

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de groentes en kippenbouillon toe, bak alles samen voor een paar minuten.

Stap 4
4

Voeg de vogeltongetjes en rijst toe. Bak het voor een minuut mee. Voeg het water toe en zet het vuur hoog. Wanneer het goed borrelt zet je het vuur iets lager. Als de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd, zet je het het vuur uit. Laat het 10 minuten staan voordat je de rijst met groentes opschept.

Stap 5
5
Stap 6
6
Stap 7
7

4 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pips 8 jaar geleden

Hi
Kan je mijn vertellen wat vogeltongetjes zijn

Reply
S. 8 jaar geleden

Dat is een pasta in kleine ovale vorm. Zowel in de gewone supermarkt als bij de Marokkaanse/Turkse supermarkt te koop.

Dfgg 7 jaar geleden

Salam najat, dank voor alles. Lichte verwarring: Huh in beschrijving staat geen kruiden, maar op je foto zie ik iets van peper?????

Reply
Simone 6 jaar geleden

Dat is de kippenbouillon verkruimeld.