Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Stroopwafel ijs
Home Recepten Algemeen

Stroopwafel ijs

Najat

Najat

Photo by Najat

8 porties
Medium

Ingrediënten

IJS

GARNERING

Shop ingredients:

Tips

- Mascarpone kun je vervangen met slagroom. - Vanillesuiker kun je vervangen met vanille extract. - Verdubbel het recept voor een groot gezin.

Stappenplan

Stap 1
1

Snijd de stroopwafels klein.

2

Breng de gecondenseerde melk aan de kook en voeg 140 gram stroopwafel toe. Kook dit op een laag pitje tot de stroopwafel zacht is geworden. Haal het van het vuur.

3

Klop de ongeklopte slagroom, vanillesuiker en klopfix stijf. Voeg de gecondenseerde stroopwafels en mascarpone toe en meng goed samen. Voeg de overige stukjes stroopwafel toe en meng weer tot een geheel.

Stap 4
4

Voeg het in een bakje wat afgedekt kan worden. Garneer het met karamel en stroopwafel, dek af en leg het minimaal 8 uur in de vriezer.

Stap 5
5

Gerelateerde recepten

Sticky drumsticks uit de oven
Algemeen

Sticky drumsticks uit de oven
Basisrecept: Vanillecake
Algemeen

Basisrecept: Vanillecake
Sloffentaart
Algemeen

Sloffentaart
Pastasalade met Kip en Groenten
Lunch en brunch

Pastasalade met Kip en Groenten

30 minuten

12 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fahajou69 10 jaar geleden

Klink echt heerlijk.. Besa7a…

Reply
NajatsKeuken 10 jaar geleden

Allahietiq saha, is ook echt heerlijk!

Nabje39 10 jaar geleden

Heb je een afbeelding van de gecondenseerde melk….is het die stroperige melk uit blik?
Alvast bedankt…

Reply
NajatsKeuken 10 jaar geleden

Ik kan hier helaas geen afbeelding laten zien, maar het is idd die stroperige melk uit blik

Zoubeda 10 jaar geleden

Lekker allahomabarak !

Reply
hausnia92 10 jaar geleden

Ziet er goed uit

Reply
Renee 10 jaar geleden

Handig afwegen in grammen met de weegschaal minimaal 8 uur in de vriezer en wat is maximaal dat het ijs nog schepbaar blijft,Welke karamel heb jij gebruikt.

Ga zo door?

Reply
NajatsKeuken 10 jaar geleden

Hey Renee, bedankt voor je bericht! Het moet goed hard worden, vandaar dat je het minimaal 8 uur in de vriezer moet (maximale duur heeft geen limiet). Wil je dat het schepbaar wordt, laat het dan zo’n 5 minuten op kamertemperatuur komen. Je kunt bebogeen gebruiken als je voor het makkelijke wilt gaan, wil je zelf homemade karamel maken dan kun je dit recept gebruiken van de lion.

KarimaSanouri95 10 jaar geleden

Super lekker najat!!?

Reply
NajatsKeuken 10 jaar geleden

Bedankt Karima xx!

Manaljansen78 10 jaar geleden

Dus 2 blikken gecondenseerde melk?

Reply
laradohri57 10 jaar geleden

Slm, kun je dit miss ook vervangen met oreo ofs ?

Reply