Spaghetti met Tomatensaus
Najat
Photo by Najat
Dit is een heerlijke pasta bedekt met een smaakvolle tomatensaus, gehakt en vers geraspte parmezaans kaas. Pasta is altijd zo makkelijk en veelzijdig met eindeloze variatie, hier houd ik van! Dit keer heb ik ervoor gekozen om het te gaan serveren met een heerlijke tomatensausje, gemixed met gehakt en moet zeggen dat het echt lekker is! Enjoy making and cooking!
Ingrediënten
TOMATENSAUS
VOORKOKEN
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Snijd de ui en knoflook klein.
Verhit wat olijfolie in een koekenpan en voeg de ui en knoflook toe, bak voor zo’n 4 minuten of tot het goudbruin kleurt. Voeg de gehakt toe en kook zo’n 5 minuten. Voeg de tomatensaus, tomatenpuree, water, zout, zwarte peper, uienpoeder, gemberpoeder en suikersiroop toe. Laat het zo’n 30 tot 45 minuten sudderen op laag vuur. Vergeet niet erbij te roeren.
Als de saus bijna klaar is breng je ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je wat zout toe. Voeg de spaghetti toe en kook het voor 11 tot 12 minuten. Giet het water af.
Serveer de spaghetti met tomatensaus en rasp er veel parmezaanse kaas op. Strooi wat Italiaanse kruiden om het af te maken.
15 Reacties
Lieve najat, ik zie op de foto’s iets wat ik niet bij de ingredienten zie staan, een donker sausje? De laatste foto van de ingredienten.
Of is dat de suikersiroop? Ik weet niet hoe je dat maakt?
Hoi Sundus, dat is inderdaad de suikersiroop (schenkstroop).
Groetjes Najat!
Oh de schenkstroop van van gilse dus! Dankjewel najat.
Ja dat klopt helemaal haha, graag gedaan hoor xx!