Snickers dessert
Najat
Photo by Najat
Chocoladeliefhebbers, hier worden jullie blij van! Er komt namelijk geen einde aan de smaak van chocolade in deze heerlijke, gestapelde no bake Snickers dessert. Lekker romig en boordevol lekkers! Aangezien we allemaal een tijdje gelegenheden thuis moeten vieren, komt dit goed van pas. Door gebruik te maken van lang houdbare producten en eenvoud is dit lekkers perfect!
Ik ben dol op het maken van smaakvolle en romige chocolade desserts. Het geeft altijd iets extra’s en het blijft je verrassen. Dit recept combineert al het lekkers in één dessert. Gelaagd met koek, room, ganache, karamel en noten wat zorgt voor een indrukwekkende smaaksensatie. Bovendien zorgt het ervoor dat je terug blijft komen voor meer en meer.
Je kunt dit recept makkelijk een dagje eerder maken, dan zijn de smaken nog beter ingetrokken! Aanrader. Probeer het snel uit, want dit recept is het lekkerst.
Ingrediënten
ROOM
VULLING
GARNERING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Doe de mascarpone samen met de suiker, vanillesuiker en klopfix in een diepe kom. Mix het samen tot een geheel. Voeg en mix de ongeklopte slagroom een beetje bij beetje toe totdat het stijf is.
Doe de ongeklopte slagroom (125 gram) in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade (200 gram) toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa.
Warm de karamel lichtjes op. Zet het vuur uit en voeg de gemalen pinda’s toe.
Dep de cacaokoekjes kort in de melk en leg het op de bodem van de ovenschaal. Verdeel de koekjes over de schaal. Schep de helft van de room over de cacaokoekjes en smeer het gelijkmatig uit. Smeer de helft van de ganache over de room met daarop het karamel/pinda-mengsel.
Herhaal dezelfde werkwijze.
Garneer het dessert met gemalen pinda’s en lijntjes van karamel.
Dek het Snickers dessert goed af en leg het voor een paar uur in de koelkast (het liefst een heel nachtje).
20 Reacties
Hoi Najat,
Hoeveel gram grof gemalen pinda’s voeg je toe aan het karamelmengsel?
Hoeveel gram pinda’s gebruik je ongeveer in het hele recept ?
Asalam aleikoem wa rahmatoellah wa barakatoh Najet. Ik heb een vraag: gebruik je ongezouten pinda’s? Of gezouten?