Simpele ketjap-rijst
Najat
Photo by Najat
Eindelijk is het dan zover, want het zat al een tijdje op mijn to-make-list! Dit is weer een simpel recept waarmee je binnen no time heerlijke rijst op tafel zet! De zoete ketjap manis is een heerlijke smaakmaker, een veelzijdige saus en dat merk je meteen. Als je niet veel tijd hebt, is dit lekkers zeker wat voor jou!
Ik ben me ervan bewust dat niet iedereen een fles ketjap manis in huis heeft, maar bij mij thuis mag dit in ieder geval niet ontbreken. Het is namelijk niet voor niets de populaire smaakmaker in vele keukens en ongelooflijk veelzijdig. Je zult snel genoeg merken dat je het bijna aan alles wilt toevoegen. Kortom, ketjap manis doet wonderen!
Ingrediënten
VOORKOKEN
VULLING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Snijd de groentes.
Was de rijst. Doe de rijst samen met het water en zout in een pan. Kook de rijst op hoog vuur. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Kook het verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd.
Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui, paprika en koriander toe. Bak ze mee voor een paar minuten. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zwarte peper, kippenbouillon en ketjap manis toe. Roerbak alles samen voor een paar minuten tot een mooi geheel. Voeg de paella rijst toe. Bak het mee voor een minuut.
19 Reacties
Hoi Najat
Hoe is het met jou?
welk kipgerechten zou je ons hier bij kunnen aanraden?
Ik heb deze gemaakt met de sticky kippenvleugels. Echt een aanrader!
Kip gerecht van jouw site bedoel ik uiteraard.
☺️