Romige gehakt salade

Najat

Photo by Najat

Deze romige gehakt salade maak ik al zo lang als ik mij ook maar kan herinneren. Het is echt een grote favoriet in huis en kan zelfs als bijgerecht of hoofdgerecht worden opgediend. Dit is hem hoor! De romige gehakt salade die iedereen op zijn brood wilt hebben! En weet je dat het samenstellen van deze salade zo eenvoudig te maken is en zo lekker vult?

De salade heeft de perfecte smaak en zo’n lekkere lichte en romige textuur! Samen met alle geweldige ingrediënten die deze salade een grote diepte van smaak geven, maakt het gehakt deze salade waanzinnig speciaal. My family loves it all year long. Ben benieuwd hoe dit bij jou zal gaan!

4 Porties

Easy

Ingrediënten

Porties

Gehakt

350 g gehakt

4 g zout

2 g zwarte peper

VULLING

150 g tomaat, 1 tomaat

100 g komkommer, 1/3 komkommer

50 g groene olijven

60 g augurken, 4 augurken

60 g maïs

40 g rode ui, halve rode ui

100 g mayonaise

40 g mosterd

50 g ketchup

zwarte peper

zout

Tips

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Vervang groene olijven met zwarte olijven. - Maak hierbij de Thasnift panbroodjes! Zo lekker!

Stappenplan

Meng het gehakt samen met het zout en peper. Bak het gehakt gaar (je hoeft geen olie te gebruiken).

Snijd de groentes klein.

Doe de tomaat, komkommer, olijven, augurken, maïs en rode ui in een diepe kom. Voeg het gehakt, mayonaise, mosterd en ketchup toe. Meng alles samen tot een geheel. Proef om te kijken of er genoeg zout of peper in zit (voeg zout en peper toe naar eigen smaak).

Serveer de romige gehakt salade met brood.

Gerelateerde recepten

Hoofdgerechten

Romige Penne met Kip en Broccoli

30 minuten

Hoofdgerechten

Makkelijke Kip in Kokosmelk

25 minuten

Kip

Noedels met Kip en Groenten

30 minuten

Feestdagen

Gevulde Wraps met Kip Pesto

35 minuten

8 Reacties

Reactie annuleren

Aike 7 jaar geleden

Hoi Najat,

Bedoel je met 4 augurken 4 van die grote uit pot. Of 4 stuks van die lange sticks die dus kwarten van augurken zijn. 4 gesneden augurken lijken me zoveel meer dan het er in jou bakje uitziet haha

NajatsKeuken 7 jaar geleden

Hi Aike, haha jaa moeilijke situatie dit 😛 Ik heb 4 hele augurken gebruikt, maar je zou ook voor de kwarten kunnen gaan. Mijn 4 augurken waren ook niet zo heel groot Xx

Suzanne 7 jaar geleden

Najaaaaaaaaat! Ik heb deze vandaag gemaakt en het is ontzettend lekker! Dank je wel ??

Annelies 7 jaar geleden

We hebbem vanavond zo ontzettend lekker gegeten! Ik had nog nooit broodjes gemaakt, maar het recept is supermakkelijk en heerlijk. Of we het snel nog een keer eten vroeg mijn zoontje.

Maryem 7 jaar geleden

Kan je met dit recept maar 4 broodjes vullen?

Carola 7 jaar geleden

Echt heerlijk!! Tot nu toe alles wat ik van je hebt gemaakt!

Anne-Mieke 7 jaar geleden

Heerlijk recept gister gemaakt was een succes.

NajatsKeuken 7 jaar geleden

Bedankt voor de waardering, leuk om te weten dat het een succes was!

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }