Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Pulled chicken
Home Recepten Algemeen

Pulled chicken

Najat

Najat

Photo by Najat

Heb jij zin in een goedgevulde broodje vandaag? Kijk dan eens snel naar dit lekkere broodje met pulled chicken. Het is simpel broodje van kip wat heerlijk gekruid is! Simpel te bereiden, snel te maken, smaakvol en ook nog eens lekker pittig. Dat maakt het recept wel heel verleidelijk om te maken.

6 porties
Easy

Ingrediënten

VOORKOKEN

BAKKEN

Shop ingredients:

Tips

- Laat de sambal weg als je niet van pittig houdt. - Serveer de pulled chicken samen met brood, rijst, aardappels of groentes. - Voeg je favoriete sausje toe. - Vervang koolzaadolie met olijfolie of zonnebloemolie.

Stappenplan

Stap 1
1

Kook de kipfilet in water met een beetje zout. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het water af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.

2

Snijd de ui en rasp de knoflook.

Stap 3
3

Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui toe en bak het voor een paar minuten. Voeg de knoflook, ketjap manis, sojasaus, sambal, basterdsuiker, kippenbouillon, azijn, water, ketchup, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en gemberpoeder toe, kook alle ingrediënten samen voor een paar minuten tot een geheel. Voeg de kip toe en bak het even mee voor een paar minuten.

Stap 4
4
Stap 5
5

Gerelateerde recepten

Visschotel met vier soorten vis
Algemeen

Visschotel met vier soorten vis
Vogeltongetjes met kip en groentes
Algemeen

Vogeltongetjes met kip en groentes
Aardappelschoteltjes met kip en garnalen
Algemeen

Aardappelschoteltjes met kip en garnalen

40 minuten

Turkse brood
Algemeen

Turkse brood

14 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

marlie 7 jaar geleden

Gemberpasta kan ook ipv poeder?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Hi Marlie, ja dat is zeker mogelijk 😉

Monique 7 jaar geleden

Welke broodjes zijn dit?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Hi Monique, het zijn stokbroodjes die ik bij de Turkse winkel heb gekocht 😉

Amal 7 jaar geleden

Heeeerlijk ma sha Allah

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Dank je wel Amal!

W 7 jaar geleden

Wat voor soort saus past hier het best bij?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Bij ons thuis hebben een aantal calve samba gebruikt en een aantal zijn voor een frisse yoghurtsaus gegaan. Het hangt er maar net van af wat jij lekker vind 🙂

Massilya76 7 jaar geleden

Salaam alaikom. Met wat kun je de basterdsuiker en koolzaadolie vervangen ?

Reply
NajatsKeuken 7 jaar geleden

Wa’elikoem Selam Massilya, je kunt de basterdsuiker vervangen met honing of weglaten en koolzaadolie zou je kunnen vervangen met zonnebloemolie, sesamolie of olijfolie 😉

Des 7 jaar geleden

Gisteren gemaakt voor de Iftar, was echt overheerlijk! Meteen vastgelegd op mijn pinterest.

Reply
Kirsten 7 jaar geleden

Ziet er heerlijk uit! Hoe maak je die rode koolsalade die erbij lijkt te zitten?

Reply
Bianca Molenaar 6 jaar geleden

Echt heerlijk gekruid. Geen saus nodig Heb deze vorige keer met kleine pistoletjes gegeten. Ga ik vandaag met tortilla’s’ proberen.

Reply
Noa 1 jaar geleden

Super lekker recept!

Reply