Popeyes chicken sandwich
Najat
Photo by Najat
Een kipburger die krokant, mals en smaakvol is, dat moet wel de chicken sandwich zijn van Popeyes! Dit zijn echt de lekkerste, makkelijkste kipburgers en zullen zonder twijfel grote favoriet worden!
Tijdens mijn reis in Istanbul, Turkije heb ik zoveel lekkers gegeten. Van Adana Kebab, Sarma, Ravioli tot Mercimek corbasi (Turkse linzensoep). Dat ging als liefde door de maag en het was zo lekker. Krijg hier spontaan weer zin in! Tijdens het ontdekken van deze mooie, historische grote stad kwam ik ook Popeyes tegen. Dat was een aangename verrassing en begon op slag te watertanden. Ja, eten bij Popeyes moest ik gewoon een keer geprobeerd hebben! Dat hebben we ook gedaan. Het was de laatste dag van onze reis maar echt… Lekkerste kipburger ooit! Deze krokante kipburger + heerlijk broodje vergeet ik daarom niet.
Van de week namen de cravings het over en moest de Popeyes burgers gewoon gaan namaken. Daar is dit recept uit voortgekomen en ze waren super lekker! Raad je ze zeker aan! Niet alleen de kinderen zullen hier gek op zijn, maar ook de volwassenen onder ons. (-; Als jij de Popeyes burger eens wilt proberen, dan moet je dit recept snel gaan maken. Er gaat geen sla in zo’n krokante Popeyes burger, maar persoonlijk houd ik van sla op mijn burger. Varieer daarom altijd naar eigen wens, maar serveer ze wel met zelfgemaakte burgerbroodjes voor het allerlekkerste resultaat!
Ingrediënten
KIPBURGER
GARNERING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Was en snijd de kipfilet in grote stukken (100 gram per burger). Je kunt ze ook kleiner maken als je dat liever hebt.
Doe de karnemelk samen met de zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en sambal in een diepe kom. Meng samen. Voeg de kip toe en laat afgedekt marineren in de koelkast (30-60 minuten).
Doe de bloem, zout, zwarte peper, paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en 50 gram van het karnemelk-mengsel in een diepe kom. Meng alles samen tot een kruimelig deeg.
Dompel de kip volledig in het kruimelige bloemmengsel. Leg de kipfilet op een vel bakpapier.
Verhit wat zonnebloemolie in de pan (180 graden). Bak de kipfilet aan beide kanten gaar (6 minuten in totaal).
Serveer de krokante Popeyes burger in een homemade broodje. Garneer met samurai saus en plakjes augurk.
58 Reacties
Hi,
Ziet er verrukkelijk uit… komt het recept ook online van de broodjes.
Hoi hoi,
Bedankt, ze zijn ook erg lekker. Het recept van de broodjes volgen hopelijk snel.
Heey heey, heb je het recept van je hamburgerbroodjes zien erg goed uit.
Hi Miryam,
Bedankt, de broodjes zijn ook erg lekker en hoop het recept snel met jullie te delen. Houd het dus goed in de gaten.