Ingrediënten
Shop ingredients:
Tips
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groentes toe die jij lekker vindt.
- Voeg sambal toe naar smaak.
Stappenplan
1
Snijd de ui in halve ringen, champignons in plakjes, wortel in kleine blokjes en paprika in halve reepjes.
2
Verhit de zonnebloemolie in een wokpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, champignons, wortel en paprika toe. Bak de groentes 4-5 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg de garnalen, paprikapoeder, knoflookpoeder, currypoeder, zwarte peper toe en verkruimel het runderbouillonblokje boven de pan. Roerbak voor een minuut.
3
Voeg de ketjap manis, sojasaus, chilisaus, sambal en het water toe. Kook mee tot het goed pruttelt. Voeg de noedels toe. Kook de noedels tot ze de saus hebben geabsorbeerd en zacht zijn. Proef om te kijken of er genoeg zout in zit en anders kun je zout toevoegen naar smaak.
4
5
17 Reacties
Ziet er lekker uit! wat voor noodles gebruik je voor het recept? 🙂
Bedankt Melissa, het is ook erg lekker! Ik heb hier de wok noodles gebruikt van Conimex. ~xx
Ziet er heerlijk uit! Welke Sambal gebruik je als ik vragen mag? Kan ik runderbouillonblokje achterwegen laten?
Hey Sarah,
Bedankt voor de compliment! Ik heb hier sambal oelek gebruikt, maar je kunt altijd voor je fave gaan. Runderbouillon kun je weglaten, voeg dan wel zout toe naar smaak. Smaak zal wel iets anders zijn. Succes! ~xx