Orzo met garnalen in kerriesaus
Najat
Photo by Najat
Het is verrassend hoe makkelijk en snel het is om dit recept te maken! Orzo met garnalen in kerriesaus, deze twee vormen een heerlijke variatie aan tafel! Ideaal voor de doordeweekse avonden, want dit lekkers heb je binnen 25 minuten gemaakt!
Ingrediënten
ORZOMENGSEL
MAIZENAMENGSEL
GARNAALMENGSEL
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Pel de gele ui en knoflook. Snij de gele ui, knoflook en hak peterselie klein.
Breng het water in een pan aan de kook of gebruik een waterkoker. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe (75 gr) en bak 3 minuten. Voeg de orzo, kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en het zout toe. Meng goed.
Voeg het gekookt water toe en kook 5 minuten. Voeg de spinazie toe en kook, afgedekt, 10 minuten of tot de orzo gaar is.
Doe de maïzena en het water in een kom. Meng goed en houd apart.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui (75 gr) en knoflook toe. Bak 2 minuten. Voeg de peterselie, garnalen, het zout, de kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Bak 2 minuten.
Voeg het maizenamengsel toe en kook 3 minuten. Als het wat dikker wordt, voeg je de ongeklopte slagroom toe. Kook 4 minuten.
1 Reacties
heel lekker! heeft echt gesmaakt. !!