Ik ben altijd dol geweest op (heilige) vrijdag en kijk altijd uit naar deze dag. Op deze dag, bereid mijn lieve moede deze speciale couscous maaltijd voor ons. Dit authentiek gerecht wordt altijd gemeenschappelijk geserveerd, hier hou ik zoveel van! Het is prettig, sfeervol, gezellig en het vult de maagjes goed!

Bekijk ook het filmpje om te zien hoe ik het heb gemaakt, enjoy!