Marokkaans gekruide kip
Najat
Photo by Najat
De liefde tot zijn land is ieder aangeboren, in mijn ogen geldt dat ook op culinair gebied. Ben altijd een grote, trouwe fan van de Marokkaanse keuken, vooral wanneer mijn lieve moeder het maakt. Zij tovert echt binnen no time een gerecht op tafel, wat ik nog steeds erg merkwaardig vind. Deze Marokkaanse kip is zo lekker gekruid dat je er zo intens van kunt genieten. En dan zonder enig besef… is die op! Oh ja, ik heb de griesmeelbroodjes gevuld met deze Marokkaans gekruide kip en het was heerlijk! Smakelijk eten allemaal.
Ingrediënten
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Snijd de kipfilet in kleine stukjes van 3 bij 3 cm.
Doe de kip in een diepe kom en voeg de zout, ras el hanout, komijn, zwarte peper, rode peper, witte ui, knoflook, koriander en zonnebloemolie, laat de kip marineren voor een paar minuten.
Doe de kip in een steelpan en bak de kip gaar.
Serveer de Marokkaans kip met een lekker broodje en maak het af met wat sla, tomaat, ui en een lekker sausje!
18 Reacties
Tabarkallah 3liek Najats LaCasa ziet er weer heerlijk uit?????? ga het zeker van het weekend maken In Scha Allah
Allahie barkefiek! In shaa Allah, ben benieuwd wat je ervan vindt!
Nou Najat, ik heb ze net gemaakt! En meid, Allah y htik li tmana! Echt super lekker! Als ik je wist wonen, had ik je zeker boeket bloemen gestuurd als dank voor al je overheerlijke recepten ?
Hoi Saartje,
Wat fijn om te weten dat het heeft gesmaakt, bsahtek! Wat een lieve uitdrukking maar moet toegeven dat dit berichtje veel meer waard is! Altijd een groot plezier om recepten te mogen delen xx!