Marmerkoek, ze zijn niet voor niets zo populair! Zo gemakkelijk te maken en ontzettend lekker. Altijd als ik deze koekjes op de schaal zag liggen met andere koekjes, ging ik altijd standaard voor dit koekje. They always hit the jackpot!

Deze zoete beauty’s zien er misschien knap lastig uit, maar niets is wat het lijkt. Hoe verrassend het ook is, ze zijn echt een makkie! It only takes a few things and no oven, want met een beetje malen, mengen, smelten en geduld heb je ze alweer gemaakt.

Speculoos en chocolade is zo’n lekkere combinatie. Zo’n fijne balans van smaak en weet gewoon zeker dat jouw gasten na het proeven van deze marmerkoek met speculoos verslaafd zult maken! Gewoon weer een grote shout out naar de Ikea bakvorm die mij al meer dan 2 jaar heeft geholpen om allerlei lekkere dingen te maken! Met deze bakvorm maak je genoeg koekjes om uit te delen (hoewel het niet lang duren!).