Kipcorn
Najat
Photo by Najat
Zin in kipcorn? Maak dan dit heerlijke recept met de meest knapperige buitenkant en smaakvolle binnenkant! Ze zijn lekker gepaneerd zodat elke zachte, sappige hap begint met een knapperige bite!
Kipcorn is ook gewoon zo lekker en altijd een groot favoriet. Serveer de kipcorn op een broodje, garneer het met saus die jij lekker vindt en smullen maar!
Ingrediënten
kip-mengsel
bloem-mengsel
PANERING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg de knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, zout en panko broodkruimels toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.
Doe de bloem, zwarte peper, uienpoeder, zout en suiker in een aparte kom. Meng alles samen.
Neem wat van het kipgehakt en maak er langwerpige staven van (50 gr per stuk).
Dep de kipstaafjes door het bloemmengsel.
Haal de kip achtereenvolgens door het geklutste ei en panko broodkruimels. Wil je meer crunch, dan kun je deze stap herhalen.
Verhit de zonnebloemolie in de pan op 180 graden. Bak de kipcorn mooi goudbruin.
16 Reacties
Salam aleykum Najat, kan ik ook gewoon paneermeel gebruiken? Ik ben van België en vind panko niet direct terug in de winkels hier..
Wa’alikoum Salaam Karima, jaa dat is zeker mogelijk 🙂
Deze vind je in de Albert Heijn. Ben ook van België en die daar gevonden