Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Kipballetjes in pindasaus

Kipballetjes in pindasaus

Najat

Najat

Photo by Najat

Deze kipballetjes in pindasaus is zo gemakkelijk te maken en iedereen is er altijd gek op! De smaak is zo ontzettend lekker dus weet nu al zeker dat jullie het heerlijk gaan vinden! Smakelijk eten alvast!

Laat het kipgehakt voor een aantal uur of nachtje marineren in de koelkast (dek het wel goed af), zo zijn de kipballetjes het lekkerst!

3 porties
Easy

Ingrediënten

kip-mengsel

saus

Shop ingredients:

Tips

- Voeg groentes toe naar wens. - Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg Sambal toe naar smaak. - Serveer het met rijs of ander lekkers.

Stappenplan

1

Snijd de groentes.

Stap 2
2

Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, broodkruimels en olijfolie toe. Meng alles samen tot een mooi geheel.

3

Vorm het kipgehakt tot bollen (15 gram per bol).

Stap 4
4

Doe de kipgehaktballen in de pan en bak ze gaar. Leg het even apart.

Stap 5
5

Verhit de olijfolie in dezelfde pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak het mee voor een paar minuten. Voeg het water, kokosmelk, ketjap manis, sambal en kippenbouillon toe. Kook alles samen tot een geheel voor 3 minuten. Als laatst voeg je de pindakaas toe. Roer alles samen tot een geheel. Voeg nu de kipballetjes toe en kook het mee voor een paar minuten.

Stap 6
6
Stap 7
7
Stap 8
8

17 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fatima Zahra lhk 6 jaar geleden

MachaAllah tous est bon les recettes sont réussis à 100/100 😍

Reply
Najat 6 jaar geleden

Merci beaucoup Fatima, ce avec tout le plaisir! Xx Najat

Nabila 6 jaar geleden

Hoi Najat
Kan ik het ook zonder panko doen? Überhaupt zonder kruimels?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Nabila, ja dat kan je zeker doen 😉

Renee 6 jaar geleden

Ziet er heerlijk uit, wil het vandaag gelijk maken. Maar kan ik de sambal weglaten? Eten kindjes mee vandaar.

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Renee, ja dat kan zeker wel 😉

Selma 6 jaar geleden

Hoi hoi, ik heb geen kippenbouillon. Als ik deze weglaat, wordt t dan even lekler als met? Of met wat kan ik t vervangen?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Selma, ja je kunt het weglaten en iets meer zout toevoegen. Smaak zal niet heel veel veranderen 😉

Kelly 6 jaar geleden

Hoe maak je kipgehakt van kipfilet?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Kippendijen zonder bot of kipfilet in een mixer doen en dan mixen tot het gehakt wordt 😉

Jennat 6 jaar geleden

Kan ik kipgehakt gebruiken ipv kipfilet

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Jennat, ja ik gebruik zelf ook kipgehakt 🙂

Ilovefood94 6 jaar geleden

Salam najat,
Waar heb je je chopsticks gehaald? Ik zoek ze al een tijdje maar kan ze niet vinden.

Reply
Najat 6 jaar geleden

Wa’alaikom salaam lieverd,

Heb je wel eens gekeken bij de toko? Ik heb ze namelijk gekocht bij de lokale Chinese Toko (verschillende kleuren etc). ~xx

Céline 6 jaar geleden

Hi Najat!
Wat voor groentes zou je er bijv. bij kunnen serveren? 🙈

Reply
A Dincer albayrak 6 jaar geleden

Selamunaleykum najat 😀 kan ik iets anders dan kokosmelk gebruiken?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Wa’alaikoum salaam, je zou kookroom kunnen gebruiken maar de smaak zal natuurlijk wel anders zijn. xx