Home Recepten Algemeen

Kip met ananas

Najat

Photo by Najat

Dit is een makkelijke doordeweekse maaltijd van kip met ananas! Het is een heel eenvoudig en snel recept dat simpel te maken is. Dus sla het afhalen maar over, want dit is zoveel beter. Vol met stukjes sappige kip, ananas en meer!

2 porties

Easy

Stappenplan

1

Snijd de kippendijen klein.

2

Snijd de groentes en ananas naar eigen wens.

3

Doe het water samen met de maïzena in een diepe kom en meng het samen tot een gladde massa.

4

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de kippendijen, paprikapoeder, gemberpoeder, zwarte peper, uienpoeder en zout toe. Bak alles samen voor een paar minuten. Voeg de ui, paprika en knoflook toe. Bak mee voor 3-4 minuten. Voeg de stukjes ananas, ananassap en ketjap manis toe. Kook mee voor een paar minuten. Voeg als laatst het maïzena-mengsel toe. Kook alles samen voor een paar minuten of tot de saus dikker is geworden.