Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Griesmeel pancakes

Griesmeel pancakes

Najat

Najat

Photo by Najat

What’s for breakfast today? Met deze Griesmeel Pancakes kun je je dag heerlijk beginnen! Ze maken zonder twijfel een gemakkelijke ontbijt of lunch/brunch recept, want ze zijn snel samen te stellen! Dit lekkers wordt zeker een familie favoriet!

15 porties
Easy

Ingrediënten

Shop ingredients:

Tips

- Voeg suiker toe naar smaak. - Vervang vanillesuiker met vanille extract of laat het weg om het lekker neutraal te houden.

Stappenplan

Stap 1
1

Doe de griesmeel samen met de bakpoeder, zout, suiker, vanillesuiker, eieren en melk in de blender. Mix ze samen tot een gladde beslag.

Stap 2
2

Verhit de pan en en giet er wat van het beslag in (50 gram). Bak de pancakes 2 minuten gaar aan elke kant of tot het mooi goudbruin kleurt. Bak de pancakes niet op hoog vuur, want zo verbranden ze. Bak ze iets lager dan middelhoog vuur.

3

Dek de pancakes per direct af met een theedoek. Zo blijven ze heerlijk zacht.

Stap 4
4

Serveer de pancakes met ahornsiroop, fruit, honing, jam of ander lekkers.

Stap 5
5

16 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vanesa 6 jaar geleden

Waar koop jij je griesmeel? Gebruik je gewoon die van dr oetker?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Ik gebruik altijd de griesmeel van Supermarkt Tanger, aanrader! ~xx

Moussa 5 jaar geleden

Wij ook van Marokkaanse winkels

Bee 6 jaar geleden

Hoi, kan ik ook moyen (medium) griesmeel gebruiken?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi,

Dat kun je doen, maar het zal de structuur van de pancakes wel veranderen. ~xx

Senna 6 jaar geleden

Gebruik je geen olie of boter in de pan? Xx

Reply
Najat 6 jaar geleden

Nee, dat is zoals je kunt zien niet nodig. Gebruik alleen wel een pan met een anti-aanbaklaag ~xx

Kimberly 6 jaar geleden

Waar kan je nog meer gries meel halen heb geen tanger supermarkt

Reply
Najat 6 jaar geleden

Dan kun je gaan voor fijne griesmeel die te koop zijn bij de Marokkaanse of Turks winkeltjes. Ik heb hier zelf ook geen Tanger Supermarkt in de buurt, maar vul mijn voorraad altijd bij wanneer ik in de randstad ben.

AICHA 6 jaar geleden

Ze zijn heerlijk!

Reply
Sara 6 jaar geleden

Ik zie dat je bij dit recept ook de duizendgaten effect krijgt zoals bij bagrir. Kan je dit recept ook gebruiken voor bagrir?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Dat raad ik je niet aan. Voor het maken van baghrir/hatita raad ik je dit recept aan: https://dev.kookmutsjes.com/recept/baghrir-hatita-duizendgaten-pannenkoek/

Mariam 6 jaar geleden

Salaam ik ben 11 jaar en zie mijn mama altijd jou recepten maken dus ik heb griesmeel pancakes en baghrir gemaakt en iedereen vond ze lekker. Dank je wel dat jij je recepten met ons deelt! Liefs van Mariam

Reply
Najat 6 jaar geleden

Wa’alaikom salaam lieve Mariam!

Ben zo onwijs trots op jou dat je nu al op zo’n jonge leeftijd de keuken in gaat! Ga vooral zo door lieverd, een hele dikke knuffel van mij! ~xx

Ines 6 jaar geleden

Salam ik ben 15 jaar en heb best wel veel recepten gemaakt.En iedereen van mijn familie vond het lekker.Dus heel erg bedankt voor de moeite.

Reply
Najat 6 jaar geleden

Wa’alaikom salaam Ines,

Ben super trots op jou, echt een topper! Ga vooral zo door! ~xx