Gebakken kip in saus
Najat
Photo by Najat
Er zijn zoveel verschillende manieren om de kip geweldig te laten smaken. Zelf houd ik van kip in een sausje die het vlees lekker mals en sappig maakt en dat bewijst dit recept weer. Het resultaat is heerlijk! De saus komt gemakkelijk samen en het is weer zo eenvoudig te maken.
Maak de doordeweekse maaltijden lekker makkelijk en maak dit gerecht klaar. Ik weet zeker dat jij er net zo dol op zal zijn als wij, want het is zo’n smaakvol gerecht dat iedereen tevreden zal stellen.
Ingrediënten
KIPMARINADE
PANEER
BAKKEN
SAUS
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Snijd de kipfilet in stukken.
Doe de geklutste eieren in een diepe kom en voeg de yoghurt, zout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, parmezaanse kaas en peterselie toe. Meng alles tot een geheel. Voeg de kip toe en laat het intrekken.
Dep de kip in het eimengsel en dan in de bloem.
Verhit de olie en roomboter in een pan. Als de boter is gesmolten, voeg je de kip toe. Bak de kip voor een paar minuten aan elke kant mooi goudbruin. Leg de kip apart.
Verhit in dezelfde pan weer wat roomboter. Voeg de kippenbouillon en roer even samen. Voeg de knoflook toe en bak het mee voor een minuut. Voeg de kippenbouillon, water, sojasaus, citroensap en peterselie toe. Kook dit samen tot het goed borrelt. Voeg de kipstukjes toe in de saus. Bak de kip mee en laat het lekker sudderen voor een paar minuten.
10 Reacties
Wat voor rijst word er hier bij geserveerd zoals op de doto
Hi Jennifer dit is de rijst die ik erbij heb geserveerd: https://dev.kookmutsjes.com/recept/rijst-met-spinazie/
Hoi najat,
Heb je bij de kip het recept Rijst met Spinazie geserveerd? Ziet er heerlijk uit, morgen proberen?
Hi Sannie, jaa klopt dat is de rijst die ik er bij heb geserveerd! Zeker doen want het is heerlijk xx