Harcha behoort tot een van de lekkerste Marokkaanse treats en deze gebakken griesmeelkoekjes mogen niet ontbreken! Deze harde harcha koekjes zijn gemakkelijk te maken, krokant en super lekker! Perfect voor het ontbijt als je het mij vraagt! Ook lekker als snack, voor bij de lunch/brunch en doet het nog altijd beter naast een vers gezette glaasje muntthee.