Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Frisse kipsalade

Frisse kipsalade

Najat

Najat

Photo by Najat

Deze kipsalade komt vandaag wel heel erg goed van pas! Frisse salades als bijgerecht doen het altijd goed, vooral wanneer het weer heerlijk is. Bovendien is het supermakkelijk te maken en erg lekker! Yum, so much goodness in here!

25 minuten
4 porties
Easy

Ingrediënten

VOORKOKEM

VULLING

Shop ingredients:

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Serveer met stokbrood.

Stappenplan

Kip voorkoken en plukken
1

Breng de kipfilet in een pan met ruim water en een beetje zout aan de kook. Kook 15-20 minuten. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Laat het water uitlekken en de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.

ijsbergsla, augurk, gele ui gesneden
2

Pel en snipper de gele ui. Snijd de sla in slierten. Rasp de augurk.

Sla, ui, augurk, mayonaise, Griekse yoghurt, mosterd mengen met geplukte kipfilet, zout, peper en uienpoeder
3

Doe de sla samen met de gele ui, augurk, mayonaise, Griekse yoghurt, mosterd in een kom. Meng goed. Voeg de kip, uienpoeder, het zout en de zwarte peper toe. Meng goed.

Frisse kipsalade met stokbrood eindresultaat
4

1 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *