Frisse aardappelsalade
Najat
Photo by Najat
Gisteren heb ik deze frisse aardappelsalade gemaakt en het was heerlijk! Aardappelsalade is het hele jaar door lekker en gemakkelijk in elkaar te flansen, wat natuurlijk ideaal is voor elke (speciale) gelegenheid. Het is smaakvol, romig en zo smeuïg. Kortom, een aardappelsalade voor iedereen!
Geweldig voor barbecues en feesten, schaal het recept eenvoudig naar het gewenste aantal om te serveren!
Ingrediënten
VOORKOKEN
DRESSING
VULLING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Snijd de krieltjes door twee. Breng ruim water met de krieltjes in een pan aan de kook voor zo’n 20 minuten of tot de krieltjes gaar zijn.
Snijd de groentes.
Doe de crème fraîche samen met de mayonaise, mosterd, zwarte peper en olijfolie in een diepe kom. Meng samen.
Voeg de krieltjes toe en meng weer samen. Voeg de rode ui, olijven, augurk en maïs toe. Meng samen tot een geheel. Voeg zout toe naar smaak.
15 Reacties
Heeelijk, bedankt voor de recept.
Als men geen mayo lust, wat kan ik in de plaats gebruiken? Of kan het ook zonder gewoonweg?
Alvast bedankt
Wafa
Oh lekker! Weer een top recept, gemaakt in combinatie met de kipkluifjes uit de oven!
Welke krieltjes gebruik je hiervoor
Ik heb hier rode krieltjes gebruikt. Je kunt ook andere krieltjes gebruiken, zolang het maar vastkokend is.
Hey Najat, waar haal je rode krieltjes. Ik kan ze nergens vinden.
Alvast bedankt.
Bij de lidl onder andere