Ingrediënten
VULLING
CHOCOLADE-MENGSEL
GANACHE
Shop ingredients:
Stappenplan
Snijd de kinder bueno grof en voeg nuttela toe. Houd dit apart.
Mix de ongeklopte slagroom, poedersuiker, vanillesuiker en klopfix stijf. Voeg de mascarpone en gecondenseerde melk toe, meng goed samen.
Haal met een uitsteker de gewenste vorm uit de cake (zie filmpje). Bedek het met huishoudfolie en leg er een plakje cake in. Schep de kinder bueno mengsel op de cake en smeer het uit.
Snijd de ferrero rocher door midden en leg ze zijdelings vast in de uitsteker. Vul het in met room en werk het netjes af.
Dek af en laat het minimaal 2 uur opstijven in de vriezer.
Breng de slagroom tot tegen de kook aan. Voeg de (gehakte) chocolade toe en laat dit voor een minuut staan. Roer tot de chocolade is opgelost.
Druk de uitsteker naar beneden zodat er ruimte gecreëerd wordt voor de ganache. Giet de ganache op de gebakjes en maak het af met een ferrero rocher bol. Leg het voor een uur in de vriezer.
13 Reacties
Hallo welke cake gebruik je hiervoor, zelfgemaakt of kant en klaar?
Hi riffia, ik heb boerencake gebruikt, maar je kunt ook voor een zelfgemaakte cake gaan 😉
In de koelkast of diepvries
Het kan allebei, diepvries gaat wat sneller dan koelkast 😉