Doritos snacks met gehakt
Najat
Photo by Najat
Ben je op zoek naar nieuwe inspiratie voor makkelijke recepten? Probeer dan eens deze krokante hapjes gevuld met gehakt en kaas! Met een heerlijke crunchy topping van Doritos en geliefd bij kids die dol zijn op hartige snacks, is dit recept een echte aanrader. Het is bovendien eenvoudig te bereiden en ideaal voor een gezellige avond thuis. Eet smakelijk!
Ingrediënten
GEHAKTMENGSEL
EXTRA
TOPPING
OMHULSEL
Shop ingredients:
Tips
Gebruik je favoriete Doritos-smaak (of andere chips). Ik heb nacho cheese gebruikt.
Voeg zout en peper toe naar smaak.
Gebruik groenten naar wens.
Serveer deze hapjes wanneer ze lekker warm zijn, dan zijn ze lekker crunchy!
Stappenplan
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, knoflookpoeder, komijnpoeder, uienpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, zout en currypoeder toe. Meng goed en bak gedurende 3 minuten. Voeg de gele ui, rode paprika, courgette en groene olijven toe. Bak 5-6 minuten. Laat het gehaktmengsel afkoelen.
Doe de Doritos in een hakmolen en maal ze niet te fijn.
Neem een vel bladerdeeg en leg deze op een bakplaat met een vel bakpapier. Verdeel het gehaktmengsel eroverheen (laat de randen leeg). Strooi de geraspte kaas erover en eventueel wat cheddar kaas. Leg het andere vel bladerdeeg er bovenop. Druk de zijkanten goed dicht met een vork.
Kluts het ei en bestrijk hiermee de bovenkant van het bladerdeeg. Snijd lichtjes met een scherp mes het bladerdeeg tot de gewenste stukken (niet te diep). Garneer met wat geraspte kaas en verkruimelde Doritos.
Zet de Doritoshapjes in een voorverwarmde oven op 190 ℃. Bak 20-25 minuten, of tot ze mooi goudbruin zijn gekleurd.
4 Reacties
Ziet er weer heerlijk uit! Mag ik vragen welke bladerdeeg je gebruikt met welke saus?
Dank je wel! Ik heb de verse bladerdeeg van de AH gebruikt☺️
Haai Najat,
Met welk sausje eet jij het?
Dankjewel voor al je recepten!!
Hi Dinya, ik heb een kaas sausje gemaakt maar ik raad je aan om voor jouw favoriete saus te gaan