Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Chicken meatballs

Chicken meatballs

Najat

Najat

Photo by Najat

80 porties
Medium

Ingrediënten

KIPMARINADE

SAUS

Shop ingredients:

Tips

- Serveer het met noodles of rijst. - Je kunt ze invriezen. - Halveer het recept voor een klein gezin. - Voeg sambal of peper toe. - Je kunt het ook grillen. - Ook lekker voor op brood.

Stappenplan

1

Rasp de uien en knoflook teentjes.

2

Voeg de kip-gehakt, knoflook, ui, koriander, zout, panko broodkruimels, zwarte peper, witte peper, gemberpoeder, uienpoeder en zonnebloemolie toe. Meng tot een geheel en maak er bollen van.

Stap 3
3
Stap 4
4

Voeg wat olie in een koekenpan en bak de kip balletjes gaar. Meng de kippenbouillon samen met heet water (roer tot een geheel). Voeg de kippenbouillon, ketjap manis, soja saus en chili saus toe. Kook het op een lage stand voor zo’n 10 minuten.

8 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Chida Had 9 jaar geleden

Asalam moalekom Najat,

Ik heb deze heerlijke chicken mealballs al een paar keer gemaakt. Echt verrukkelijk. Zelfs min vader vond ze heerlijk.

Alleen wil ik voorhand een grote aantal maken. Kan ik ze rauw in vriezen of na het bakken?

Reply
NajatsKeuken 9 jaar geleden

Wa’alaikom salaam Chida Had, wat leuk dat ik jou hier ook tegenkom (ik herken je naam)! Bedankt voor jullie waardering, gelieve rauw invriezen xx!!

Bouchra 9 jaar geleden

Salam Najat,
Ik heb ze vandaag gemaakt een iedereen vond ze lekker. Makkelijk en super lekker! Bedankt voor je mooie recepten.

Reply
Guest 9 jaar geleden

Najat vraagje. Sojasaus heb ik nooit in huis, ketjap manis wel altijd. Kan ik de sojasaus weglaten en eventueel meer ketjap gebruiken? Alvast bedankt lieverd.

Reply
NajatsKeuken 9 jaar geleden

Hallo lieverd,

Dat kan zeker, xx Najat!

Guest 9 jaar geleden

In totaal 40 gram ketjap gebruiken dan? Bedankt lieverd!

NajatsKeuken 9 jaar geleden

Jazeker lieverd, 40 gram ketjap xx!!

Elclair02 9 jaar geleden

Wat een mooie website is dit geworden zeg! Was zeker het wachten waard. Had alleen een vraagje.. met wat eet jij meestal deze meatballs? Of is dit meer als hapje?? Bedankt alvast

Reply