Ceasar salade
Najat
Photo by Najat
Vandaag deel ik een hele lekkere en populaire salade met jullie, namelijk de Ceasar Salade! Salades zijn altijd makkelijk, smakelijk, fris tegelijk en een verantwoorde keuze na een lange dag. Dit recept valt niet zwaar en is heerlijk in combinatie met stukjes kip! Ik denk dat jij en deze Caesar Salade hele goede vrienden zullen worden!
Ingrediënten
KIP
DRESSING
VULLING
Stappenplan
Doe de mayonaise, crème fraîche, mosterd, olijfolie, azijn, parmezaanse kaas en ansjovis in een mixer. Mix het fijn. Voeg zout en peper toe naar smaak.
Snijd de kip in grove stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, cayennepeper en zout toe. Meng samen. Dek af en leg weg in de koelkast. Laat de kruiden goed intrekken, het liefst voor een paar uur of een hele nacht.
Dep de kip achtereenvolgens door het geklutste ei en panko broodkruimels. Herhaal deze stap voor nog meer crunch.
Verhit wat olie in de pan (180 graden) en bak de kip aan beide kanten mooi goudbruin. Laat afkoelen en snijd de kip in stukken.
Snijd de groentes en eieren in de formaat die jij wilt.
Doe de groentes in een bord. Voeg de eieren, stukjes kip, parmezaanse kaas en dressing toe.
Gerelateerde recepten
Ceasar salade
Ingrediënten
| Stappenplan
|
27 Reacties
Wow jullie maken echt leuke mooie en lekkere eten en drinken! ❤️ Ik heb dit recept geprobeerd en het smaakt heerlijk!
Bedankt voor de leuke compliment Acelya en super leuk dat je mij dit laat weten! ~xx Najat
Ansjovis, als in rauwe vis?
Dag Jihane. Geen rauwe ansjovis heb ik hiervoor gebruikt. Ik heb die uit blik gebruikt. Groetjes Najat.
Kan de kip ook in de oven ? Of geeft dat minder crunch?
Dag Jamila. Kip kan wel in de oven, maar zoals je al vroeg wordt de kip minder krokant. Groetjes Najat.
Hi Najat, ik heb volgens mij wel al je gerechten gemaakt😂vraag: welke parmezaanse kaas gebruik je voor deze salade? Liefs, Maya
Dag Maya. Wat leuk zeg! Ik heb hiervoor de Parmigiano Reggiano flakes gebruikt van de Lidl. Liefs Najat.
Kan ik de ansjovis ook weglaten?
Dag Amal, ja dat is mogelijk. Groetjes Najat.
Hallo najat,
Wat kan ik gebruiken ipv van panko? Panneermeel misschien?
Hi Yasmina. Ja, paneermeel kun je gebruiken ipv panko. Groetjes Najat.
Het was heerlijk, bedankt weer voor een lekkere recept. Ps, you saved my iftar haha
Dag Amal. Fijn om te horen dat het goed heeft gesmaakt! Liefs Najat.
Hoi Najat,
Kan je een andere sooet kaas gebruiken ipv parmezaanse?
Hi Nabila, dat kan prima! Je kunt altijd gaan voor je fave. ~xx
Dank je wel voor je antwoord.
Hi, welke mayonaise heb je hiervoor gebruikt?
Hi Yesmin, ik raad altijd aan om je favoriet te gebruiken. Die van mij zijn bijv. Oliehoorn of Remia. ~xx
De beste recepten!
Dankjewel Sara! xx
Dit is echt een superlekkere salade, heb hem nu al 2 keer gemaakt en gewoon zooo smullen dit! Ik had alleen geen ansjovis en had toen gewoon 3 kleine theelepeltjes tonijn gebruikt.
Jullie recepten echt keer op keer geweldig! Tabaraka Allah en ga alsjeblieft zo door!
X maryam
Hey Maryam,
Aah wat lief van je! Allahie barkefiek, heel erg bedankt voor de waardering! ~xx
Ik heb deze salade vandaag gemaakt en was helemaal niet moeilijk. Het was zo lekker ga deze volgende week denk ik weer maken
Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx
Wat een heerlijke salade zeg! Jullie recepten zijn altijd zoooo lekker…. Bedankt voor het delen..!
Hi Vanina, fijn dat het in de smaak is gevallen en altijd graag gedaan! xx