Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Bulgur met champignons
Home Recepten Algemeen

Bulgur met champignons

Najat

Najat

Photo by Najat

Bulgur is meestal het antwoord op voedzame en snelle maaltijd-ideeën! Het maakt een vullende lunch of maaltijd waar het hele gezin simpel van kan genieten. Dit lekkers kookt supermakkelijk en door de stukjes champignons is het nog lekkerder! Serveer het vanavond nog!

3 porties
Easy

Ingrediënten

Shop ingredients:

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Serveer dit recept met de hete kipspiesjes! - Geen stukjes champignons? Maal de champignons fijn.

Stappenplan

1

Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker.

Stap 2
2

Snijd de ui, knoflook en kastanje champignons klein.

Stap 3
3

Verhit de zonnebloemolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook en kastanje champignons toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de zwarte peper, uienpoeder, zout en Italiaanse kruiden toe. Bak voor een minuut. Voeg de bulgur, ketjap manis en het gekookte water toe. Meng goed. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het kookt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook de pan met inhoud afgedekt verder voor 12-15 minuten.

Stap 4
4

Gerelateerde recepten

Tagliatelle met biefstuk
Algemeen

Tagliatelle met biefstuk

25-30 minuten

Coco Raspberry (no bake)
Algemeen

Coco Raspberry (no bake)
Kip met honing
Algemeen

Kip met honing
Aardbei tiramisu
Chocolade

Aardbei tiramisu

4 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sofia 5 jaar geleden

Is het mogelijk om de roomboter weg te laten? of te vervangen door iets anders?

Reply
Najat 5 jaar geleden

Hi Sofia, je kunt de roomboter vervangen met olie of margarine 🙂

Saraa 5 jaar geleden

Salaam,

Is dit normale bulgur of meergranen? Ik heb het nog nooit gekocht of gemaakt.

Liefs, Saraa

Reply
Najat 5 jaar geleden

Wa’alaikom salaam Saraa, ik heb hier de normale bulgur gebruikt. ~xx