Big Mac salade
Najat
Photo by Najat
Ik weet dat de Kookmutsjes van de Big Mac smaak houden en daarom zul je dit recept ook echt geweldig vinden! Vele malen lichter en gezonder dan de Big Mac burger en bevat alle heerlijke smaken, alleen dan in de vorm van een salade. Deze Big Mac salade is ideaal voor doordeweeks en binnen een handomdraai klaar! Leuk weetje, deze salade is KHA!
Ingrediënten
VULLING
DRESSING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg de zwarte peper en het zout toe. Meng goed. Doe het gehakt in een koekenpan en bak (zonder olie) op middelhoog vuur in ca. 8 minuten gaar.
Rasp de augurk en gele ui.
Doe de mayonaise, crème fraîche, mosterd, azijn, suiker, zout, geraspte ui en augurk in een diepe kom. Meng alle ingrediënten samen tot een gladde massa.
Snijd de tomaat, rode ui en sla klein. Snijd de augurk in plakjes. Rasp de cheddar kaas.
Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg de sla, tomaat, augurk, rode ui en dressing toe. Meng goed. Als laatst voeg je de cheddar kaas toe, meng kort.
7 Reacties
Ik ga ook een andere variatie uitproberen. I.p.v. gehakt ga ik gehaktballetjes (kofte balletjes) gebruiken net als bij Mc Chicken salade. Maar dan zonder paneermeel 😛 Klinkt ook lekker 🙂
Hey Zuhal,
Dat klinkt ook weer zo heerlijk! Lekker blijven variëren! ~xx
helemaal waar