Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Bang Bang Pasta

Bang Bang Pasta

Najat

Najat

Photo by Najat

We beginnen vandaag met deze pittige knaller: Bang Bang Pasta! Om dit te maken, moet je wel een beetje lef hebben dus bij deze daag ik je uit! Het is snel, lekker en perfect voor de doordeweekse dagen, want in slechts 20 minuten zit je klaar voor deze SPICY treat.?

Al eerder heb ik de Bang Bang garnalen gemaakt en dat recept is een mega hit hier op Kookmutsjes! Daarom moest ik een remake hiervan maken, maar dan net iets anders en sneller: een heerlijke pasta! Deze Bang Bang pasta is Bangin’ good en zeer geliefd om zijn romige, kruidige en pittige saus! Geef je maaltijd wat pit en geniet!

2 porties
Easy

Ingrediënten

SAUS

PASTA

Shop ingredients:

Stappenplan

Stap 1
1

Doe de mayonaise, sweet chilisaus en sambal in een diepe kom. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.

Stap 2
2

Breek de spaghetti door twee. Breng een pan met ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen, voeg je wat zout toe en vervolgens de spaghetti. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het goed samen. Kook de spaghetti zo'n 11 tot 13 minuten. Laat het water uitlekken.

Stap 3
3

Doe de garnalen in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, italiaanse kruiden, uienpoeder en paprikapoeder toe. Meng alles goed samen.

Stap 4
4

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de knoflook en garnalen toe. Bak de garnalen voor een paar minuten gaar. Voeg de saus en spaghetti toe en maak er een geheel van.

Stap 5
5
Stap 6
6
7

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg sambal toe naar smaak.
- Gebruik pasta naar wens.
- Vervang zout met visbouillon

25 Reacties

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Mim 6 jaar geleden

Hoi najat kan dit ook met kipfilet ivm garnalen allergie?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Mim, dat kan gewoon. ~xx

Souad 6 jaar geleden

Kan ik ook de mayonaise vervangen door iets anders? Ik mag geen mayonaise

Reply
Najat 6 jaar geleden

Je zou het kunnen vervangen met voedingsmiddelen met een romige textuur of helemaal weglaten. Houd er wel rekening mee dat het anders zal smaken. ~xx

cheyenne 6 jaar geleden

hi souad, mayonaise kan je ook vervangen door vegan mayonaise. daar zit denk ik niks in wat je niet mag. die van Remia (mayolijn met vegan er op) proeft net als echte!

Hanane 6 jaar geleden

Hoi hoi van waar haal jeje garnalen

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi, ik heb hier cocktail garnalen gebruikt. Deze kun je vinden bij de AH, Lidl, Dirk, Jumbo etc. ~xx

Donia 6 jaar geleden

Maak je die eerst nog schoon en ontdooi je ze eerst? Of bak je ze zo uit de vriezer?

Kaoutar 6 jaar geleden

Hallo najat , zodra je de spaghetti in de pan zet is het vuur dan uit of kook je het kort mee. Zo ja hoeveel min o

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Kaoutar,

Dat kan je doen maar het hoeft niet. Dan kun je de spaghetti voor een minuut mee laten koken. ~xx

Marije 6 jaar geleden

Ik zit het nu te eten en ik ben verliefd

Najat 6 jaar geleden

Smakelijk eten! Blij om te horen dat het goed smaakt 🙂 xx Najat

Emel 6 jaar geleden

Omg dit is zo lekker. Ik heb het net gemaakt en wat is het pittig. Ik Heb best wel wat over kan ik het tot morgen bewaren zo?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Leuk om te weten dat het goed in de smaak is gevallen! Haha dat is het met Bang Bang, lekker spicy! Je moet er maar tegen kunnen he 😉

Je kunt het afgedekt in de koelkast bewaren voor morgen. ~xx

Sal 6 jaar geleden

Ik heb dit recept gisteren gemaakt. Mijn man vond het verukkelijk, hij vond de spicey kick helemaal geweldig! Ook de combinatie van sauzen en kruiden waren geweldig! Shokran!!

Reply
Naty 6 jaar geleden

Echt super lekker. Ik heb alleen in plaats van sambal heb ik garnalen peper gebruikt. En echt super lekker. Echt jou recepten zijn zo duidelijk.

Reply
Laila 6 jaar geleden

Hoi hoi! Zou ik er ook nog groente bij kunnen voegen ?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Laila, jaa dat kan zeker 🙂

Imane 6 jaar geleden

Hey Najat,

Als je niet van pittig houdt kan je de sambal vervangen ?

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hi Imane, je kunt de sambal weglaten en hoeft niet vervangen te worden 😉

Nadia 6 jaar geleden

Super lekker was het weer !!! 😋 🤤 En wil even een complimentje maken voor de site (waar ik al heel lang fan van ben) wat een overzichtelijke site heb je alles per categorie. 👍🏻 Alleen kan ik soms niet op de site ( denk teveel bezoekers) hoop dat je snel een eigen boek krijgt, ik zal hem gelijk kopen! Bedankt voor het delen van je lekkere recepten die altijd lukken! X nadia

Reply
Najat 6 jaar geleden

Hey Nadia,

Wat fijn dat het heeft gesmaakt en bedankt voor de waardering, super lief! Dat de website uitviel, kwam idd door de drukte. Maar dat hebben wij nu gelukkig opgelost alhamdulillah! Haha you are cute en daar houd ik je zeker aan! ~xx Najat

Sisi 5 jaar geleden

Hallo najat! Welke italiaanse kruiden gebruik jij? Ps. Love your cooking!

Najat 5 jaar geleden

Hi Sisi, dank je wel! Ik gebruik de Italiaanse mix 🙂