American Pancakes
Najat
Photo by Najat
Start je dag met deze heerlijke, zachte, frisse en luchtige pannenkoeken want de lekkerste pannenkoeken maak je toch echt zelf! Ze zijn gemaakt op basis van yoghurt zodat de pannenkoeken nog lichter en zachter zijn dan normaal en wat zijn ze toch heerlijk fluffy. Probeer dit recept zo snel mogelijk uit om het zelf te ervaren. Je zult merken dat deze Amerikaanse pannenkoeken echt hemels zijn.
Je kunt het beleggen met verse fruitstukjes voor een feestelijk effect en of samen met je favoriete topping om het nog smakelijker te maken (denk maar aan jam, honing, nutella, room, siroop).
Bekijk ook hieronder het bijbehorende filmpje om te zien hoe ik het heb gemaakt. Enjoy!
Ingrediënten
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Klop de eieren, suiker, vanillesuiker en zout samen voor een paar minuten op de hoogste stand, tot het meer dan verdubbeld is met een lichtgele kleur. Voeg de melk en yoghurt toe, mix samen tot een geheel.
Voeg de bloem en bakpoeder toe aan de rest van het beslag. Mix goed samen en dek het af. Laat het 30/45 minuten rusten op een warme plek.
Vet de bakplaat in met wat zonnebloemolie. (stand 3) Bak de pancakes 3 minuten tot het goudbruin kleurt, flip het om en laat het doorbakken voor 2 minuten.
Dek de pancakes direct af met een theedoek. Zo blijven ze heerlijk zacht.
107 Reacties
Salaam’Aleikom. BarakAllahoefieki voor het recept! Gauw uitproberen. Mag ik vragen waar de handige doseerflacon en bakplaat vandaan komen. Xx
Wa’alaikom salaam Hoetat,
Wa feeki barak Allah! . Doseer flacon komt uit de Kruidvat en grillplaat heb ik een paar maanden geleden gekocht uit de Kwantum. Ik heb net een review geschreven over de doseer flacon, dat lees je hier. xx!!
uitgeprobeerd 👍 super lekker
Dankjewel Najat