Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Lahmacun (Turkse pizza)

Posted on 14 juni 2016 by Najat
Lahmacun (Turkse pizza)
L ahmacun oftewel Turkse pizza is een traditioneel gerecht waar veel mensen gek op zijn, ik daarentegen ben er verliefd op! Het deeg is lekker zacht en belegd met een heerlijk jasje van gehakt gemixed met kruiden. Het is makkelijk te bereiden, valt niet zwaar op de maag en je kunt het eindeloos variëren.

Volledig recept in het Nederlands vind je hier: Lahmacun (Turkse pizza).

Lahmacun or Turkish pizza is a traditional dish that many people adore but I love this pizza! The dough is soft and covered with a delicious sauce of meat mixed with spices. It is easy to prepare, does not fall heavy on the stomach and you can fill it endlessly with whatever you like.

 

Najat

Reacties (13)

Laat een reactie achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

K
Karima 14 juni 2016

Geweldig!!

K
Karma30 14 juni 2016

Ik mis de ingredienten voor de kefta.

N
NajatsKeuken 15 juni 2016

Als je op de link klikt met de tekst ‘Lahmacun (Turkse pizza)’ dan kom je terecht op de recept pagina.

O
OumNaoufal09 14 juni 2016

Ja ik mis ook de ingrediënten van het gehakt mengsel. Zou je die ook aan ons willen geven lieve najat.

N
NajatsKeuken 15 juni 2016

Als je op de link klikt met de tekst ‘Lahmacun (Turkse pizza)’ dan kom je terecht op de recept pagina.

H
hafida 15 juni 2016

Hmmmm heerlijk ziet het eruit!!!!
heb je ook hwt recept voor gehakt en de saus?

echte topper ben je.

N
NajatsKeuken 15 juni 2016

Dankjewel Hafida! Als je op de link klikt met de tekst ‘Lahmacun (Turkse pizza)’ dan kom je terecht op de recept pagina.

R
Riffia29 15 juni 2016

Hoi najat wat een heerlijk recept heb ze vandaag gemaakt met succes! Mijn complimenten. Mijn vraag is ik heb veel over kan ik ze invriezen, blijven ze wel lekker?

H
hananemira76 18 juni 2016

Ik heb ze laatst gemaakt en ze waren heerlijk! Veel complimenten over gehad. Krijg ze alleen nog niet zo mooi rond ?..Als je daar nog een tip voor hebt haha

I
Ib 12 april 2017

Vraag mij af of dat gehakt er bovenop wel echt gaar wordt?

N
NajatsKeuken 13 april 2017

Hi Ib,

Ik gebruik niet zoveel gehakt en als je het bakt in een pizzapan of een pan met deksel word het wel gaar 🙂 Je zou de gehakt ook van te voren lichtjes kunnen bakken en het dan mengen met het groente mengsel, maar het hoeft niet.

Groetjes Najat

N
Nada 15 november 2018

Hey Najat,
Ik zie dat je in de video 15ml olie hebt gebruikt maar in het recept staat 50 ml olie. Heb zelf net 50 ml gebruikt en zie nu pas het filmpje. Hopelijk gaat er niks mis.

J
Jamila 1 april 2020

Je kan de lahmacun ook op een tepanjaki plaat klaarmaken, ik heb dan wel het gehakt mengsel van te voren gebakken.

Nooit meer een tip missen

Ontvang wekelijks handige keukentips in je inbox.