Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Speculoos lovers, opgelet! Of je nu gaat voor smeuïge koekjes, romige pasta of een ander zoet recept met Lotus Biscoff: deze top 10 wil je niet missen. Met simpele ingrediënten en die herkenbare karamelsmaak van Lotus hebben we de allerlekkerste speculoos recepten voor je verzameld. Perfect voor bij de koffie, als dessert of gewoon… omdat het kan.
Dit is een heerlijke cheesecake uit de oven met een Lotus base en topping! Het is zijdezacht, romig en wordt verleidelijk afgewerkt met toefjes slagroom en Lotus Speculoos koekjes. De laatste tijd is Speculoos echt één van mijn grote favorieten aan het worden (lees: lichte verslaving). Er gaat bijna geen dag voorbij waarin ik een […]
Recept weergeven →
Als er iets is dat je deze week moet maken, is het deze Speculoos rolcake! De rolcake is ontzettend smaakvol, zacht en luchtig van binnen, precies zoals het zijn moet!
Recept weergeven →
Hier is die dan: het eerste dessert van deze Ramadan! Dat er nog vele mogen volgen! We hebben besloten om te beginnen met dit toetje die geïnspireerd is door de Lotus ijs-sticks! Heerlijk!
Recept weergeven →
Ben jij een enorme fan van no-bake desserts? Dan ga je deze romige speculoostaart met stukjes aardbei absoluut geweldig vinden! Het is zo zacht, smaakvol en ongelofelijk eenvoudig te maken. Ik kan er gewoon niet over uit hoe lekker dit is!
Recept weergeven →
Sinds ik dit heb gebakken, blijft dit lekkers in mijn hoofd hangen! Deze speculaas rolls moet je maken voor de komende dagen! Ze zijn zacht, fluffy en laat me niet eens beginnen over de vulling, die is net zo geweldig!
Recept weergeven →
Het is weer weekend en dat betekent? Precies! Tijd voor wat lekkers! Deze mini speculoos cheesecakes zijn no bake en ideaal om te serveren rond dit tijd van het jaar, vooral wanneer je iets te vieren hebt! Ze zijn lekker zacht, romig en worden gegarneerd met de juiste smaken!
Recept weergeven →
Craving sweet things? Dan heb ik hier een lekkere, smeuïge chocoladecake met een vulling en topping van speculoos voor je! Heerlijk om het weekend mee te beginnen en een must voor de chocoladeliefhebbers!
Recept weergeven →
Ik weet niet hoe ik dit moet zeggen, dus ik val maar meteen met de deur in huis. Deze honingkoekjes zijn zo lekker dat je ze moet maken! Beleef een ware smaaksensatie met dit lekkers. De buitenkant van het koekje is lekker krokant en verrijkt met een laagje honing en gehakte noten. Wanneer je er […]
Recept weergeven →
Oranjekoeken, een waar begrip in het hoge noorden waar je alleen met een Fries paspoort kunt komen. 😉 Opgegroeid in Friesland, kwam mijn vader vroeger elk weekend thuis met dit Fryske lekkernij. Kan met gemak zeggen dat het een groot favoriet is bij ons thuis, vooral door de warme en geurige kruiden! Ik had hier zo’n […]
Recept weergeven →
Gisteren heb ik deze overheerlijke gevulde speculooscake gemaakt en het is nu al een blijvertje! Soooo delicious! Vergezel de cake with your loved ones samen met een kop koffie of thee en je zit helemaal goed!
Recept weergeven →