Chocolade hoorntjes met hazelnoten

Doe de roomboter samen met de poedersuiker, vanillesuiker, het ei en de bloem in een kom. Kneed goed samen. Voeg de melk toe en kneed tot een geheel.

Verdeel het koekjesdeeg door twee stukken.

Rol het koekjesdeeg uit tot een lap van 35 cm. Snijd er stroken uit met een dikte van 1 cm.

Neem een hoorntje en draai het deeg eromheen. Leg op een bakplaat met bakpapier. Herhaal deze stap.

Ik heb mijn vormpjes niet ingevet en het ging er bij mij prima af. Je kunt het voor de zekerheid wel doen.

Zet de koek in een voorverwarmde oven op 190 ℃. Bak 10-12 minuten of tot de koekjes mooi lichtbruin zijn gekleurd.

Breng de slagroom tot tegen de kook aan. Haal van het vuur en voeg de stukgemaakte chocolade toe. Laat 1 minuut staan. Meng goed tot een geheel. Voeg de gehakte hazelnoten toe en meng goed. Doe het chocolademengsel in een spuitzak.

Doe de gehakte hazelnoten in een kom. Neem een hoorntje en spuit deze vol met het zachte chocolademengsel. Dep in de gehakte hazelnoten. Laat de chocolade stevig worden.