Pindakoekjes (no bake)
Najat
Photo by Najat
Zijn jullie er klaar voor, want het is het koekjesseizoen! Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) brengt allemaal lekkere koekjes met zich mee en aangezien voorbereiding het halve werk is, raad ik je aan om hier alvast mee te beginnen. Maak bijv. deze superlekkere pindakoekjes! Ze zijn no bake, errùg lekker en zijn inmiddels op! Tijd voor een re-make!
Bestel met 1 klik op de knop alle ingrediënten die je nodig hebt via de Getir app. Voor elke bestelling die er geplaatst wordt, doneert Calvé een maaltijd aan een behoeftige. Feed others by feeding yourself.
Stappenplan
Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur.
Doe de pinda’s in een hakmolen en maal fijn.
Doe de amandelen in een hakmolen en maal fijn.
Doe de theebiscuit in een hakmolen. Maal fijn.
Doe de pinda’s, amandelen, theebiscuits, Calvé pindakaas, poedersuiker, honing, kaneelpoeder en de roomboter in een kom. Meng goed.
Vorm er bollen van (22 g per stuk) en druk iets plat.
Bedek de koekjesvorm met huishoudfolie (zo krijg je het koekje er makkelijk uit en behoudt het zijn mooie vorm). Neem het koekjesdeeg, druk goed aan in de vorm en haal eruit. Herhaal de werkwijze.
Vul het midden met honing (2 gr) en leg er een pinda op.
Gerelateerde recepten
Pindakoekjes (no bake)
Ingrediënten
| Stappenplan
|
5 Reacties
Heb jij dit recept gemaakt?
Laat anderen weten wat je ervan vond.
Hi Najat,
İk ben gek op je recepten! MasaAllah heerlijke recepten!
Waar koop je die kleine papiertjes voor onder de koekjes?
Groetjes,
Ceyda
Hi Ceyda,
Allahie barkefiek, dankjewel voor de leuke compliment! Ik heb hier mini cupcake/bonbon papiertjes gebruikt. Altijd handig om in huis te hebben 😉
Liefs, Najat
Salaam zijn dit ongezouten pinda’s?
Barakallahoe feek
Salaam aleikoum najat,
Waar kan ik die koekjesvorm vinden.
Veel liefs.
Jamila
Selaam Aleykum lieve dames,
Waar kan ik zo’n mooie koekjesvorm vinden/kopen? Wil deze koekjes heel graag maken namelijk.
Groetjes,
Laura