Tuna melt hapjes
Najat
Photo by Najat
Deze schattige, maar vooral lekkere en snelle hapjes van tonijn zijn ideaal voor de komende dagen! Ze zijn zowel warm als koud te eten, maar persoonlijk vind ik ze koud het lekkerst! Bovendien zijn ze zacht van binnen, makkelijk en zitten bomvol smaak! Met de knapperige randen zijn ze precies zoals ze moeten zijn!
Tip: voor de kookmutsjes die doen aan kerst, deze hapjes zijn perfect! Verdubbel het recept omdat ze niet lang meegaan!
Ingrediënten
VULLING
OMHULSEL
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Pel de gele ui en snipper deze. Gril de puntpaprika en snijd deze in kleine stukken. Snijd de tomaat en kappertjes klein. Laat de olie uitlekken van de tonijn.
Doe de tonijn, gele ui, gegrilde puntpaprika, tomaat en kappertjes in een kom. Meng goed. Voeg de mayonaise, ketchup, sambal en geraspte mozzarella toe. Meng goed.
Knip de wraps in kleine rondjes van 10 bij 10 cm.
Vul elk vakje van de muffin bakvorm met de wraps. Leg er wat cheddar kaas op en vul ze met het tonijnmengsel. Top het af met geraspte mozzarella kaas en cherrytomaat.
Leg de tuna melt cups in de oven op 200 graden. Bak in ca. 10-12 minuten gaar of tot de kaas goed is gesmolten. Strooi wat droge basilicum erover.
1 Reacties
Echt echt een aanrader!! Nu al 2x gemaakt en het is zooo heerlijk! Ga het ook een keer maken met stukjes kipfilet of gehakt. Super simpel en snel klaar, leuk als je bezoek hebt
Love it.