Salade met penne en tonijn
Najat
Photo by Najat
Een van mijn favoriete combinaties wat salade betreft is toch wel de tonijnsalade! Het vult goed, is smaakvol en je kunt het variëren met wat jij lekker vindt! Het is zo klaar en perfect als je een snelle food-fix nodig hebt! Plus het is supermakkelijk te maken en obviously delicious!
Ingrediënten
VOORKOKEN
VULLING
Shop ingredients:
Tips
Stappenplan
Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de pasta toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook de pasta gaar in ca. 8-12 minuten of wanneer jij vindt dat de pasta gaar genoeg is. Giet de pasta af in een vergiet en laat het water uitlekken.
Doe de olijfolie, mosterd, droge basilicum, uienpoeder, knoflookpoeder en zwarte peper in een diepe kom. Meng goed.
Voeg de pasta toe aan de dressing en maak er een geheel van. Voeg de snoeptomaatjes, lente ui, maïs, augurk, parmezaanse vlokken en zwarte olijven toe. Meng goed.
Schep de pastasalade op een bord. Doe er wat tonijn op en maak het af met rucola en een gekookt eitje.
0 Reacties