Walnoten cake
Najat
Photo by Najat
Deze eenvoudige walnoten cake heeft een subtiele smaak en is een grote favoriet bij ons thuis. De fijngehakte walnoten in de cake maakt de cake lekker nootachtig en vol van smaak! Met een eenvoudige toevoeging en simpele touch van kokos en walnoten creëer je al gauw een lekkere cake. De structuur van de cake is echt zo luchtig, smeuïg en lichtjes.
Deze cake heeft de perfecte maat voor als je het wilt serveren voor een groot aantal mensen en het is zo makkelijk om te bereiden en te bakken. Maak het vandaag nog en geniet ervan met een lekkere kop koffie of thee.
Ingrediënten
BESLAG
GARNERING
Shop ingredients:
Tips
– Vervang vanille suiker met vanille extract.
– Vervang creme fraiche met yoghurt of melk.
– Houd je niet van honing dan kun je er een laagje abrikozen jam, karamel of mapble syrup op smeren.
– Voeg een tl kaneel toe.
Stappenplan
Klop de eieren, bruine basterdsuiker, kristalsuiker, vanillesuiker en zout op samen voor een paar minuten op hoge snelheid. Het moet een schuimig effect hebben.
Voeg de zonnebloemolie en fijngehakte walnoten toe. Mix tot een geheel. Voeg de crème fraîche, bloem, en bakpoeder toe en mix alles tot een gladde massa.
Vet de bakpapier beklede bakvorm in en giet het beslag erin.
Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo’n 25 tot 30 minuten. Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt. Als je er met een satéstokje in prikt en er droog uitkomt is de cake klaar.
Verhit de honing in een steelpan. Giet de warme honing over de cake en smeer het gelijkmatig uit. Strooi er wat kokos en stukjes walnoot op.
Laat de cake compleet afkoelen voordat je het aansnijdt.
38 Reacties
He najat kan ik deze al. Vanavond maken voor morgen
Oh deze walnoten cake is echt hemels macha allah al. Twee keer gemaakt ik heb als topping precies gedaan wat jij hebt gedaan alleen dan een mix van gebakken noten walnoten cashanoten amandelen hanzelnoten pinda.s was overheerlijk suiker doe ik wel wat minder vanwegen suikerziekte in de familie je bent een toppertje
Vanwaar die honingpot?
Die honingpot is van decori, op snapchat heten ze decori.nl
Ik heb m ook, zo mooi ?