No bake cake
Najat
Photo by Najat
Daar gaan we weer, een simpel maar zeer lekkere cake wat niet in de oven hoeft! De eenvoudigheid maakt het al zo verleidelijk, laat staan de smaak want die is heerlijk! De smaak is voortreffelijk, niet te zacht maar wel smeuïg genoeg voor een rijke balans.
Lekker & makkelijk, hier houden we toch van? Daarnaast heb ik de smaak van room, aardbeien en cake samen gemixt om het ook nog eens vlot te houden! Tip: Heb jij een cake gemaakt die mislukt is? Gooi het dan niet weg en gebruik de mislukte cake in plaats van de boerencake om een heerlijke taart te maken.
Ingrediënten
ROOM
VULLING
GARNERING
Shop ingredients:
Stappenplan
Klop de ongeklopte slagroom samen met de mascarpone, suiker, vanillesuiker en klopfix stijf. Wanneer je de kom op z’n kop houd en de room niet naar beneden valt is het goed stijf.
Snijd of verkruimel de boerencake en voeg het in een diepe kom. Voeg de room, gecondenseerde melk, geraspte kokos en aardbeien erin en meng alles goed samen.
Schep de room in een bakpapier beklede bakvorm. Smeer alles goed uit en laat het voor een paar uur opstijven in de koelkast.
Garneer het met plakjes aardbei en geraspte kokos.
20 Reacties
A salaam alaikoum bij punt 2 staat voeg de room toe. Welke is dat en hoeveel?
Salaam,
Daar bedoeld ze mee dat je stap 1 er over heen moet doen en de hoeveelheden staan onder het kopje room
Wasalaam
Klopt zie het nu staan. Dacht dat de slagroom bij 3 erop moest. Maar dat is niet zo. Soukran xx