Sinaasappel tulband cake
Najat
Photo by Najat
Pers alvast wat sinaasappelsap en bereid je voor op een heerlijke sinaasappelcake! Vaak is simpel de beste en deze cake is hier het perfecte voorbeeld van. Het wordt heerlijk op smaak gebracht met wat vers geperste sinaasappelsap en sinsaasappelschil en is nu al niet meer weg te denken.
Ik houd absoluut van deze sinaasappel tulband cake. De luchtigheid, de smaak, de zachte textuur, de kleur, hoe het eruit ziet en de eenvoud ervan. Zo gemakkelijk! En elke keer wanneer je de cake opnieuw maakt, kun je je eigen draai er aan geven. Voeg bijvoorbeeld wat noten, chocolade, cacaopoeder of rozijnen toe als je hier van houdt. Het duurt slechts een paar minuten om het beslag te maken je bent alweer klaar, want de oven doet de rest (bonuspunt!).
Denk aan een plakje van deze cake (of twee/drie) samen met een lekkere kopje koffie, melk of thee en je hebt het goed te pakken. Perfecte proeferij!
Ingrediënten
BESLAG
Shop ingredients:
Stappenplan
Klop de eieren samen op met de suiker, vanillesuiker en zout voor een minuut.
Voeg de zonnebloemolie, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, bloem en bakpoeder toe. Mix de ingrediënten samen tot een gladde beslag.
Vet de tulband goed in en giet het beslag er in.
Leg het in een voorverwarmde oven op 160 ℃ voor zo’n 35 tot 45 minuten. De cake is gaar als je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt. Laat de cake compleet afkoelen.
36 Reacties
Hallo najat ik heb tulband van 30 cm moet ik het recept verdubbelen of kan ik het zo laten. Groetjes sana
Hi Sana, je kunt het zo laten alleen word je gek iets lager wat natuurlijk niet zo erg is 🙂
Die van mij is te droog😔 ik weet niet wat ik verkeerd doe